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第17章 盘下一家饭店,邀请丈母娘当店长
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    老婆去世后,我和丈母娘风雨同舟 作者:佚名
    第17章 盘下一家饭店,邀请丈母娘当店长
    古有他韩信明修栈道暗度陈仓,今有我高进明开饭店暗卖高跟鞋。
    就这么办!
    这家饭店的老板我认识,是我的邻居老杨。
    我给他发了一条微信:
    “老杨,我刚在外面散步,看你的饭店在转让,咋啦不开了?”
    老杨回復道:
    “是啊,现在餐饮行业不好做,赚的钱还不够付房租的。”
    我內心偷笑,这傢伙,肯定没想到我会想盘他的店,不然打死都不会这么对我说。
    我询问道:
    “那有意向接盘的人多吗?”
    对方发了个苦笑的表情:
    “接盘的人没有,推销电话倒是一大堆。”
    “我私下跟你偷偷这样说,这年头还著想来做餐饮创业的,八成是脑子被门夹了。”
    我並没有生气,因为对方不知者无罪。
    我回復道:
    “老杨,你也知道,我一个上门女婿,现在老婆走了,平时也没什么事,正好手上有点閒钱,想找点事做。”
    “要是你这家饭店价格合適的话,我就给你盘了。”
    对方没想到我会整这一出,显然是有些尷尬。
    不过作为生意人,他很快便调整好了心態,正色道:
    “阿进啊,这家饭店我开不下去完全是因为经营不善,有一说一它的地段还是挺不错的,离地铁口也就100米,而且我光装修就整整了30万......”
    我打断了他:
    “老杨,你不用解释,我都懂,我也就是想找点事做,赚不赚钱无所谓。”
    “你直接给个价,合適我就盘了。”
    老杨说道:
    “我这家饭店还有两年的租赁合同,今年的10万租金我已经付了,外加30万装修,我本身的心理价位是打个对摺,20万,看在熟人的份上,15万给你了!相当於装修几乎不收你钱。”
    我內心不屑,就你这烫手的山芋还想著20万转让?
    不过为了表达诚意,我还是约了他当面谈。
    没过多久,他便拿著相关资料和租赁合同风风火火地赶了过来。
    我们在饭店內的一个包厢中落座。
    有一说一,他这家饭店的装修確实不错,我盘过来之后只需要额外单独弄个小房间给服务员换那啥就行了。
    我接过老杨的租赁合同查看起来。
    作为房东,平日里少不了和租房合同打交道,发现合同中的猫腻是我的强项。
    很快我便发现猫腻,合同中写明了乙方违约,包括合同期內退租,需要赔偿甲方半年的租金,也就是五万!
    我敲了敲桌子,
    “老杨啊,你这明摆著被房东坑了啊,哪有退租就要赔半年租金的,我作为房东,合同上也就要求中途退租的租客赔偿一个月房租,而且我也不会真的收他们违约金。”
    老杨嘆了口气:
    “唉,当初签合同的时候满腔热情,根本没想过这饭店开到一半会开不下去。”
    我顺势道:
    “那你看这转让费......”
    最终,我占尽了天时地利人和,以8万块钱盘下这家饭店,相当於装修白送,还倒赚两万租金。
    完成所有手续后,我坐在空荡荡的饭店內,盘算著接下来的计划。
    首先是店长,我不久后就要去滨湖区治水办报到了,平时要上班,肯定不能自己来。
    其次是厨师和服务员,服务员我打算在网上招聘,年龄可以放宽一些,毕竟我不排除还会有第二个“宝剑锋”,但面试我必须亲自把关,因为这关係到以后那啥的品质。
    至於厨师就可以相对隨意一些,不过最好还是找个靠得住的,毕竟他会知道我饭店的秘密。
    而店长这个位置则必须得找靠得住的人,我心里很快有了两个人选:丈母娘和蒋白云。
    丈母娘自从不炒股之后,平日里似乎有些无所事事,先去问问她有没有这方面意向吧。
    我掏出手机给她发了条微信:
    “妈,今晚有空吗,我想来你这吃晚饭。”
    对方秒回道:
    “来!妈去买虾,给你做油爆虾吃!”
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