第465章 能当传家宝
听了南爷爷的话,老胡瞬间得意起来,“这可不好说,还是得看情况。”
嘿嘿,谁让他跑得快呢,跑得快的人就是有先发优势。
南爷爷只好抱拳向他作揖,“胡哥手下留情。”
老胡捏著豆浆杯子,笑得那叫一个爽朗,“好好,那我等会儿给你个面子。”
也不是他喜欢听別人叫他老哥哥,主要是小夏老板一般不许一个人將店里的货包圆,他就是想全部买走,小夏老板也不让。
收银台前排队的人越来越多,马老太太韦奶奶齐爷爷……
大家站在一起边聊天边等,过了没几分钟,店员们就开始摆今天的货了。
胡爷爷站在最前面,看著琳琅满目的海鲜,眼睛都不由看直了。
好傢伙,每次小夏老板一有动作,就能给他们露一手啊。
別的不说,光一只比一只大,一只比一只肥的梭子蟹,就让他今天没白来!
胡爷爷用力咽了下口水,然后声如洪钟字正腔圆地对店员说:“5只公蟹5只母蟹,生蚝来20个,干鲍鱼我瞧瞧,哎呦喂,这也太大了,晾得真干,快给我装上4个不,6个!”
夏云淑的声音从背后传来:“不好意思啊胡爷爷,干鲍鱼货量有限,每人只能买两只。”
胡爷爷不在意的摆了摆手,“两只就两只,我能自己挑吗?”
夏云淑微笑著说:“当然可以了,胡爷爷您儘管挑,我店里上的东西,就没有不好的,不怕挑。”
胡爷爷上手以后,发现还真像她说的那样,他永远觉得篮子里放的干鲍比他手中的大,挑来挑去挑花了眼。
“算了算了不挑了,直接装两个。”胡爷爷承认自己没招了,乾脆交给店员。
店员就隨意取了两颗干鲍,装进了盒子里。
胡爷爷继续道:“那干海参呢?这个每人能买多少?”
夏云淑:“半斤。”
胡爷爷:“行吧,半斤就半斤,给我称上,海肠的话来5斤。”
手脚利索地將他要的所有东西都装好,夏云淑笑眯眯地说:“胡爷爷你的东西齐了,诚惠75,560元。”
胡爷爷立即付了款,“好好,小夏老板你这里的好东西是真的多,以后还卖海鲜吗?”
夏云淑用一个所有人都能听到的声音回答道:“卖的胡爷爷,以后店里会长期出售各种海鲜,感谢大家的支持。”
胡爷爷,“唉呀这个好这个好,以后我再想吃海鲜就来你这里买了,只有你店里的东西最令我放心。”
马奶奶:“小夏老板店里的海鲜看著就新鲜,质量也是真的好,你们瞧瞧这个海肠,个个都是粉的一点都不发黑,这才是好海肠的標誌。”
“小夏老板你大胆放心的卖,我们肯定都支持你。”
夏云淑笑著说:“那我就谢谢大家了,以后店里的海鲜品种会越来越丰富的。”
胡爷爷拎著海鲜,乐呵呵的回家去了,轮到南爷爷来挑。
南爷爷已经將自己的购物清单在心里列好了,上来就口齿流利地说:“干鲍鱼两个,干海参半斤,公蟹母蟹各6只,海肠3斤,生蚝10个。”
两分钟不到,他要的所有东西就装好了,夏云淑手指在收银台上飞速点了几下,笑著说:
“南爷爷,收您74,296元。”
南爷爷满载而归,回去的路上还一个劲儿在嘴里念叨著,“真划算,太划算了……”
马奶奶紧跟著他的脚步走上前来,“可算轮到我了,小夏老板我也要鲍鱼两个干海参半斤……”
胡老爷子回到家后,立即兴冲冲的將全家人都叫了过来。
“快看看,我在小夏老板店里买到了什么好东西。”
大儿子打开袋子一看,放在最上面的,是两只锦盒,“这是什么东西……”
他的话在盒子打开的瞬间戛然而止。
“好大的干鲍!”
胡老爷子得意洋洋:“还得是我跑得快,去迟了这东西肯定就卖光了,这么大而且晾的这么干的干鲍鱼,即使是杂交过两次的品种都很难得,更何况这种老品种的皱纹盘鲍。”
大儿子不由竖起大拇指:“爸,还是你厉害,这东西都能当传家宝了。”
胡老爷子笑得合不拢嘴,拍了他一下,“当什么传家宝,你两个妹妹都已经出嫁了,也不用再备嫁妆,叫保姆泡发了,等泡好就燉了吃。”
胡老爷子都发话了,家人自然只能无条件服从。
“好好,那就叫保姆去泡发,这个得泡好几天呢。”
“还是干鲍鱼好吃,比新鲜鲍鱼的鲜味更浓滋味更丰富,这下咱家又要享爸的福了。”
“爷爷太厉害了,我最喜欢爷爷了!”
胡老爷子一把將孙女抱起来,“嘴怎么这么甜呀,那等鲍鱼燉好了,给咱们囡囡吃一块最大的好不好?”
“好好!谢谢爷爷!”
大儿子放下干鲍鱼,打开下面的盒子,又看到一盒品质极佳的干海参,海参上的肉刺尖而硬,一看就是上好的刺参。
大儿子不由惊呼道:“爸,小夏老板今天上的货,都是正品呀。”
胡老爷子:“那可不呢,最近小夏老板店里没上什么新品,没想到一下就给咱们憋了个大的。喏,个顶个肥的螃蟹和生蚝,还有点海肠。”
二儿子:“爸,今天天色也不早了,咱们就吃个简单的,清蒸如何?原汁原味,更能吃出食材的本鲜。”
胡老爷子点头:“说到我心坎里了,下太多调料,都是对小夏老板卖的好食材的褻瀆和浪费,就清蒸,再调一个葱油蘸料。”
保姆得了指令,拎著食材快速去到厨房。
她將螃蟹从袋子里取出来时,也不由咋舌。她在胡家当保姆当了这么多年,品质这么好的大螃蟹也是第一次见,螃蟹又大又肥,而且还相当乾净,只要简单冲洗就可以上锅,一看就知道,生长的海域水质特別乾净。
为了不串味,她专门分了两口蒸锅,分別来蒸螃蟹和生蚝。
生蚝不用特意开盖,清洗好直接上锅,等蒸熟以后就可以自然分开,而且生蚝壳还能帮助锁住鲜味。
海肠的处理也非常简单,配上韭菜和肉沫隨便炒炒就非常好吃。