幼儿园主厨：八十老登吵着要入学 作者:佚名
    第59章：那挺多，其实也不多
    “大概就是……配菜要三鲜那种丰富的，有番茄，瘦肉，豆芽和白菜之类的........但是汤底要是泡椒味的。可以吗？”李清禾眨了眨大眼睛。
    陈楚听得汗顏，这不就是典型的“五彩斑斕的黑”吗？
    不过........
    “可以。”
    陈楚答应得乾脆。他做菜向来不讲究什么必须死守的规矩。
    有些老厨师一辈子守著师父传下来的方子，多放一粒盐都觉得是大逆不道。一些菜系之所以没落，就是因为太端著。年轻人的口味日新月异，食物这东西，吃到嘴里觉得好，那就是硬道理。
    起锅。
    猪肉切得飞薄，在滚水里一滑就变色，紧接著下入番茄。这时候，加清汤，挖入一大勺红亮诱人的泡椒底料。
    “嗤啦——”
    番茄的酸甜遇上泡椒的酸辣，两种截然不同的酸味在高温下碰撞，融合，最后被高汤一把那红油给激盪开来。
    米线入碗，浇头盖上。
    这一碗“泡椒三鲜米线”，看著既有红油的香，又有番茄的味，色彩斑斕，香气扑鼻。
    嗯，真成五彩斑斕的黑了..........
    “好香！”
    李清禾动了筷子。
    第一口下去，她被呛了一下，但紧接著就是疯狂地吸入。猪肉嫩滑，吸饱了泡椒的汤汁，滋味比纯三鲜的更带劲。
    没过多久，李清禾吃得满脸通红，鼻尖全是汗珠，嘴唇像是涂了口红。
    她放下筷子，长长地舒了一口气，眼神迷离，像是刚从一场桑拿里出来。
    陈楚以为她吃完了，刚想去收碗。
    “老板。”李清禾突然开口，眼神恢復了清明，“还要一碗饭，一碟红烧肉。”
    陈楚的手僵在半空：“.......”
    他看了看那只剩下汤底的大海碗，又看了看李清禾的身材，標准的高中白月光打扮，一丝肉没有。
    “你........吃得下吗？”
    陈楚汗顏。
    这是要把早饭、午饭连带著下午茶一起吃回来？
    李清禾认真地点头：“刚才只是开胃，那是麵食，不顶饿。我要吃饭。”
    行，你是顾客，你说什么都对。
    “不过，要多等一会儿，差不多一个小时左右，能等吗？”
    陈楚问道。
    李清禾想了想，“下午不上课，可以等。”
    陈楚转身回厨房。
    半个多小时后。
    红烧肉在砂锅里煨得软烂入味，色泽红亮如玛瑙。盛出一碟，再配上一碗冒著热气的大米饭。
    李清禾端起饭碗，夹起一块颤巍巍的红烧肉，在米饭上按了按，让油脂浸润米粒，然后一大口塞进嘴里。
    肉皮软糯，肥而不腻，瘦肉酥烂。
    她眯起眼睛，脸上露出满足感。
    “活过来了。”
    “不上课的日子太好了！”
    她小声嘀咕了一句。
    这周上课太痛苦了，全是考试，还要复习，好在再过一段时间要高考，熬到现在，总算是要结束了。
    陈楚正擦著柜檯，闻言有些疑惑：“高中生周六不上课吗？”
    “今天星期六。”李清禾扒了一口饭，含糊不清地说道。
    星期六.........
    忘了。
    “对啊，星期六放假，哪怕只放一天，也还不错吧？”陈楚试图找补。
    李清禾咽下嘴里的饭，摇了摇头。
    “其实还好，但这周是大修。”
    “大修好啊……”
    话没说完，李清禾接著说道：“我们学校一个月修一次，一次修两天。不对，准確说是一天半。明天下午就要回学校上晚自习了。所以，也没那么好。”
    陈楚：“........”
    好傢伙，一个月才放一天半？
    这哪是上学，这是坐牢吧？比996还要惨绝人寰。
    比他高中时期还狠一点。
    毕竟他高中的时候，一个月能有四到五天左右的假期。
    陈楚看著她，眼神里多了几分同情。
    难怪这姑娘要在门口蹲三个小时，难怪这么能吃。这哪是吃饭，这是在摄入碳水和脂肪抚慰受伤的心灵。
    他注意到，李清禾吃饭的时候，左手边还摊开著一本掌心大小的《高中英语词汇必备3500词》。她每吃一口肉，视线就在书上扫两眼，嘴里还得无声地念叨两个单词。
    太刻苦了。
    陈楚目光落在她敞开的外套里面，那件有些皱巴巴的白衬衫上，胸口位置印著一行蓝色的字。
    虽然被油渍溅到了一点，但他还是认出来了。
    第七中学。
    那是本市最好的重点高中，也是出了名的“魔鬼训练营”。进了那个门，基本就是半只脚跨进了985，但代价就是把人当牲口用。
    “多吃点吧。”
    陈楚嘆了口气，把杯子里的水给满上，默默推到她手边。
    李清禾抬头看了他一眼，没说话，埋头继续乾饭。
    就在李清禾即將扫荡完红烧肉的时候。
    “陈老板！你终於开门了！”
    一声哀嚎传来。
    陈楚一抬头，就看见李大胜那张老脸，表情相当精彩，三分委屈，三分激动，剩下四分全是饿出来的绿光。
    “这是.........唱哪出？”
    “陈老板，我太想你了！”
    李大胜一把鼻涕一把泪，几步衝到柜檯前。
    他早上六点多就来了！
    六点多啊！想著喝口热乎的粥，结果陈楚没开门！他在风里等了半小时，连个人影都没有！
    他容易吗他？
    毕竟陈楚就那么几天开门，有中午饭吃。
    好不容易等到周末，不用送孙子去补习班，想来陈楚这儿解解馋。结果扑了个空。
    他不甘心啊，回家隨便对付了两口饼乾，越吃越觉得亏。於是不到饭点又跑来了，这次总算是让他逮著了。
    “皇天不负有心人，总算是有饭吃了。”
    李大胜抹了一把並不存在泪，眼巴巴地看著陈楚，“今天有什么？”
    “都有。米线也有，饭也有。”
    陈楚把那个简易的小本子递过去。
    他今天能做的都写在本子上了。
    李大胜看了一眼，豪气干云地一挥手，“红烧肉！青菜丸子汤！还有一份梅菜扣肉！”
    陈楚嘴角抽搐，上下打量了一下李大胜那略显乾瘦，而且上了年纪的身板。
    全是肉。
    青菜丸子汤，虽然有青菜，但这丸子也是肉做的啊。
    “老爷子。”
    陈楚好心劝道，“三个大荤菜，吃得完吗？而且这油水是不是太足了点？您这血压受得了吗？”
    “不多，不多也！”
    李大胜摆摆手，咧嘴一笑，“太低估老头子！”
    区区三个肉，他完全有能力消化乾净！
    陈楚见状也不多劝。
    吃不完有你好看的，老登.........