幼儿园主厨：八十老登吵着要入学 作者:佚名
    第126章：好老板
    “陈老板，四点二十了！四捨五入就是四点半，快开饭吧！”
    李大胜扒著厨房的玻璃隔断，那张老脸几乎要贴在玻璃上，眼巴巴地看著锅里翻滚的浓汤。
    陈楚头也没抬，手里握著一把菜刀，正在案板上运刀如飞。
    “李大爷，做人要有原则，说四点半就四点半。而且，光吃猪蹄容易腻，我这还要弄个解腻的小菜，您要是现在衝进来，这道菜可就没了。”
    一听有新菜，还要解腻，李大胜立马缩回了脑袋。
    “行行行，听你的！我不急，我一点都不急！”
    嘴上说不急，腿却抖得跟缝纫机似的。
    老登羊癲疯犯了........？
    陈楚眼神奇怪。
    他没理会这老小孩，专心处理手中的萵笋。
    今天的主角虽然是老妈蹄花，但那毕竟是重胶原蛋白、重油脂的大荤之物。
    天气热，吃多了难免糊嘴封喉。这时候，一道清爽脆嫩的“凉拌三丝萵笋”就是绝佳的搭配。
    新鲜的萵笋削去粗糙的外皮，露出里面翡翠般通透的肉质。
    陈楚手腕抖动间，只听得密集的“篤篤篤”声，萵笋眨眼间便化作了粗细均匀的细丝。
    这刀工，不仅是为了美观，更是为了让调料能均匀裹在每一根萵笋丝上，同时保持脆爽。
    除了萵笋丝，陈楚又切了些红椒丝和薑丝作为点缀和提味。
    起锅烧水，水中加一勺盐和几滴食用油。
    水开后，將萵笋丝倒入，心中默数十秒，在那翠绿最盛的一瞬间迅速捞出，投入早已备好的冰水中。
    “滋……”
    虽然没有声音，但仿佛能感觉到萵笋丝在冰水中瞬间收紧了毛孔，锁住脆嫩。
    沥乾水分后，放入盆中。
    加入蒜末、乾花椒，淋上一勺滚烫的热油激发出香味，隨后只需简单的盐、白醋、一点点糖提鲜，最后淋上香油拌匀。
    不需要复杂的调味，要的就是那一口源自食材本身的清香与爽脆。
    绿的萵笋，红的辣椒，白瓷盘，光是看著，就让人舌底生津，仿佛有一股凉风吹散了心头的燥热。
    眾人咽了口口水。
    所有人，保持口腔乾燥.........
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    “叮——”
    墙上的掛钟，分针终於跳到了位置。
    “四点半！开整！”
    李大胜动作矫健得完全不像个退休老头，直接把点餐单拍在了柜檯上。
    “三碗老妈蹄花，一份那个……那个绿油油的三丝萵笋！快！”
    “我也要！我也要！”
    “陈老板，给我留一份猪蹄，我排了一下午了！”
    店门外早已等候的食客开始排队。
    瞬间饱满。
    小店满满当当。
    李大胜、庞统和钱大海这三老登依旧霸位置，三颗脑袋凑在一起，猪蹄上桌的那一刻，谁也没说话，只有吸溜声和满足声。
    “绝了……这皮，这一抿就化了。”钱大海眯著眼，满脸陶醉。
    “再来一口这个萵笋丝……”
    李大胜夹了一筷子三丝萵笋送入嘴里。
    “咔嚓咔嚓”的脆响声。
    他眼睛一亮。
    “妙啊！这一口下去，清清爽爽，我又觉得我能再吃两只猪蹄！”
    钱大海下意识护住猪蹄，“我不给啊........”
    李大胜，“太不信任我了.........”
    田画画排在队伍后面，看著那三个吃得满嘴流油的老头，手里攥著號码牌，心里那个恨啊。
    “这老登，不用上班，还能天天第一时间吃到陈老板的菜……”
    田画画咬著牙，在心里默默画著圈圈。
    “太让人嫉妒了！怎么还没轮到我啊！”
    就在这时，一直乖乖坐在角落的苏寧寧突然眼睛一亮，像个小炮弹一样冲向门口。
    “妈妈！”
    陈楚正忙著盛汤，听到这声喊，手里动作一顿，下意识地抬头看去。
    只见门口几个人在排队。
    最前面的是陈兰。
    她一把抱住衝过来的苏寧寧，在她脸上亲了一口。
    而在陈兰身后，跟著一群公司同事。
    陈楚有些意外，一边做饭一边问道。
    “姐？你怎么来了？今天不是周六也要加班吗？这才五点啊。”
    陈兰笑著把苏寧寧抱起来。
    “本来是要加班的，但是咱们王总今天大发慈悲，说是看大家最近太辛苦，提前下班。”
    王龙整理了一下西装领带，脸上掛著那一贯的和善微笑。
    “现在的年轻人不容易，该休息还是要休息的嘛。”
    陈楚有些惊讶地上下打量了王龙一眼。
    在他的印象里，王龙就是个典型剥削阶级资本家。
    长得也是一副奸诈模样，没想到竟然还有这么人性化的一面。
    “没看出来啊。”
    陈楚意外道，“王总，看来我这个人果然还是太以貌取人了。我还以为你会让大家卷到天荒地老呢。”
    王龙闻言，嘴角微微抽搐了一下，隨即长嘆一口气，拍了拍陈楚的肩膀，一副语重心长的样子。
    “小陈啊，你现在大小也是个老板了，等你到了我这个年纪，把生意做大了你就懂了。”
    王龙仰起头，眼神中流露出一丝高处不胜寒的忧鬱。
    “上有投资人盯著业绩，下有一群小员工要养家餬口。业绩不好，投资人骂我无能；管得严了，下面骂我周扒皮。我这属於夹心饼乾，压力爆表啊！其实……我也很辛苦的，谁不想当个好人呢？”
    这一番话，说得那是情真意切。
    陈楚觉得这货有点凡尔赛。
    但考虑到自己经营这小饭馆有时候也会觉得累，便点了点头，附和了几句。
    “確实，生意不好做，各行有各行的难处。”
    见陈楚点头，王龙仿佛找到了知音，脸上的笑容更加灿烂了，声音也提高了几分，似乎是故意说给周围的人听。
    “对啊！小陈你总算明白了。你看，我顶著上面的压力，今天让他们提前下班，这还不算个绝世好老板吗？这简直就是业界良心啊！”
    就在王龙沉浸在自我感动的高光时刻时。
    一个幽幽的声音响起。
    田画画回头看了过来。
    “那个……王总？”
    王龙一低头，就看到田画画那张笑嘻嘻的脸凑了过来。
    田画画一脸崇拜地看著王龙，声音响亮。
    “既然王总这么体恤下属，简直是感动中国好老板！那……这么好的老板，既然都来了陈老板的店里，一定会请我们在场的苦逼员工们搓一顿吧？”
    “嘎？”
    王龙脸上的笑容瞬间凝固。
    空气突然安静了几秒。
    周围排队的食客，目光瞬间齐刷刷地聚焦在王龙身上。
    田画画趁热打铁，振臂一呼：“张伟啊，你说是不是，王总可是咱们见过最好的老板了！”
    张伟点头，“是啊！王总大气！”
    也有人看热闹。
    “王总，我虽然不是你员工，但我精神上支持你！”
    陈兰捂嘴偷笑。
    王龙嘴角疯狂抽搐，看著田画画那一脸“天真无邪”的笑容，心里简直有一万头羊驼奔腾而过。
    趁火打劫是吧？
    可是……
    周围这么多双眼睛，自己刚刚立下的“好老板”的人设。
    这时候要是说不行，那岂不是当场打脸？
    这以后还怎么来陈楚这儿混饭.........