第153章:危险味道
幼儿园主厨:八十老登吵着要入学 作者:佚名
第153章:危险味道
隨著点单確认,陈楚的气质陡然一变。
他整个人仿佛瞬间注入了灵魂。
“轰——”
猛火灶被扭到最大,蓝色的火苗如同两条狂舞的火龙瞬间舔舐上锅底。
陈楚不需要看,手腕轻轻一抖,一勺底油如同听话的游鱼滑入锅中。
紧接著,葱姜蒜爆香,那种令人食指大动的底味瞬间炸开。
他不仅要做庞统的菜,还有前面徐妈妈点的,以及后面几位顾客的单子。
陈楚竟然同时开了四口锅,左手顛勺,右手挥铲,在操作台后舞动起来。
动作行云流水,没有任何多余的花哨,却充满一种韵律感。
“叮、当、滋——”
铁勺撞击锅沿的声音清脆悦耳,像是一段急促而激昂的打击乐。
切好的土豆丝在空中划过一道金黄的弧线,精准落入锅中,伴隨著滋啦一声巨响,白醋沿著锅边淋入,瞬间激发的醋香混合著焦香,霸道地钻进每一个人的鼻孔。
直播间的观眾看得目瞪口呆。
“臥槽?这就是野路子?这顛勺的力度和节奏,没个二十年功力下不来吧?”
“这哪里是做饭,这分明是在打架子鼓啊!太带感了!”
“我看他不像是在炒菜,像是在给锅做法。”
现场的衝击力远比屏幕前更强。
隨著茭白下锅与五花肉片共舞,油脂的荤香与茭白特有的清鲜完美融合。
排在后面的顾客原本还在刷手机打发时间,此刻纷纷抬起头,喉结不受控制地上下滚动。
“咕嘟……”
不知道是谁先咽了一口口水,声音在安静的等待区显得格外响亮。
“这也太香了吧……”
排在队伍尾端的一个小伙子捂著肚子,一脸绝望,“我早饭都没吃,本来还挺得住,这一闻简直要了亲命了。”
“早知道我就该哪怕不睡觉也得早点来排队。”另一个大叔悔得肠子都青了,“看著前面还有十几个人,我觉得这就是一种酷刑。”
很快,两盘热气腾腾的菜被端到了庞统面前。
青椒土豆丝金黄透亮,每一根土豆丝都粗细均匀,带著微微的焦边,青红椒点缀其间,色泽诱人;茭白炒肉则是油润光亮,肉片掛著酱汁,茭白白嫩如玉,香气扑鼻。
“好!好!好!”
庞统看著面前的美食,得意地抖起了腿。
他甚至还挑衅般地回头看了一眼后面排成长龙的队伍,眼神里写满了优越感。
这就是退休生活的美妙之处啊!
不用打卡,不用加班,每天早起晨跑一圈,然后悠哉游哉地来这里排个第一梯队。
看著这群还得赶回去搬砖的社畜们羡慕嫉妒恨的眼神,庞统觉得自己的人生已经到达了巔峰。
他拿起筷子,刚要大快朵颐,忽然动作一顿,像是发现了什么盲点。
庞统左右看了看,目光定格在邻桌一个正在喝南瓜汤的女生身上,然后又转回来看著陈楚,满脸疑惑。
“陈老板,不对啊。”
陈楚正忙著下一锅,头也不抬:“哪里不对?菜里有虫子?”
“那倒没有。”庞统指了指自己的桌子,又指了指那个女生,“为什么我没有汤?”
陈楚瞥了他一眼,淡定地说道:“你没点。”
“那为什么她有?”庞统不服气,“大家都是老顾客,不能厚此薄彼啊。”
“那是人家点的。”陈楚无语,南瓜汤是今天幼儿园剩下的,那女生刚才看到了特意要的一份,早就卖完了,“而且那汤没了。”
庞统这老头子一旦倔脾气上来,也是个难缠的主。他把筷子一放,身子往后一仰,开始耍起了无赖:“我不管,吃饭没汤,嗓子发慌。你看我这把年纪了,干吃米饭噎著了怎么办?你也得给我来一碗。”
陈楚翻了个白眼。
六十多的人了,能不能別在这儿撒娇?
很噁心。
容易让我把刚才的早饭吐出来。
“事多的別来。”
周围的食客发出一阵爆笑。
庞统老脸虽然厚,但也微微一红,但他毕竟是混跡江湖多年的“老吃家”,心態极其稳健。
他死猪不怕开水烫:“反正我要喝汤。实在不行,我看你锅里不是有水吗?隨便给我来点。”
陈楚指了指旁边煮饭的大锅:“那是米汤。”
“米汤也行啊!”庞统眼睛一亮,“免费的吧?”
“免费。”
“那就来这个!”
庞统一拍桌子,豪气干云道,“陈老板这里的东西,別说是米汤,只要是免费的,就算是尿,我也要尝尝咸淡!”
“……”
全场死寂。
连正在拍摄的摄像大哥手都抖了一下。
薇薇嘴角抽搐,低声对镜头说道:“看来……这位大爷不仅是美食家,还是个狠人。”
陈楚彻底无语了。
为了堵住这老东西的嘴,免得他继续发表什么惊世骇俗的言论,陈楚拿起一个大碗,从旁边一直温著的大铁锅里,舀了一勺浓稠的液体。
那是传统的捞饭做法留下来的米汤。
说是汤,其实就是煮米水。
但这米是陈楚精选的优质稻米,煮出来的米汤色泽乳白,表面甚至还漂浮著一层薄薄的“米油”,散发著最纯粹的穀物清香。
“给。”陈楚把碗往庞统面前一墩。
庞统也不生气,乐呵呵地端起碗,吹了吹热气,小心翼翼地抿了一口。
入口温润,没有任何调料的修饰,只有淡淡的米香在舌尖蔓延。
温热的液体顺著喉咙滑下,瞬间抚平了刚才因为等待而產生的焦躁,胃里暖洋洋的。
“嘶——哈——”
庞统发出一声舒爽的长嘆,砸吧砸吧嘴。
“这味儿……正!虽然没啥味,但就是感觉有味道!淡淡的甜,滑滑的,比白开水好喝多了,解腻!真是解腻神器啊!”
他一口土豆丝,一口大米饭,再吸溜一口免费的米汤,那副享受的表情,仿佛喝的是琼浆玉液。
然而,他的这份享受,对於后面排队的人来说,简直就是一种折磨。
尤其是他喝汤的时候,还故意发出“吸溜吸溜”的声音,听得人抓心挠肝。
“老东西,能不能吃快点!”
“就是啊,喝个米汤至於像品拉菲吗?”
“我看他就是故意的!大爷,我们要饿死了,行行好,別炫了!”
庞统充耳不闻,依旧我行我素,甚至还故意放慢了动作,以此来报復刚才陈楚说他噁心之仇。
就在这时,站在最前面的节目组眾人也终於察觉到了不对劲。
刚才离得远还没感觉,现在站在店里,那股浓郁的菜香简直无孔不入。
酸辣的刺激、肉片的醇厚、米饭的清香……各种味道混合在一起。
摄像大哥的肚子不爭气地叫了一声,声音之大,甚至被收音麦克风给录了进去。
导演咽了口唾沫,感觉自己的胃酸正在疯狂分泌,像是要把胃壁给蚀穿了。
他看著正在翻炒的陈楚,忍不住小声吐槽。
“不是,你这油烟机是摆设吗?能不能开大点档位啊?”
薇薇在一旁苦笑:“导演,油烟机好像开了……但这味道,根本抽不走啊。这哪里是做饭,这简直是在放毒气弹!我觉得我们要不算工伤吧?”
就连那位一直端著架子、准备找茬的评委唐丰年,此刻也不著痕跡地往前挪了两步,眼神直勾勾地盯著锅里即將出锅的一道麻婆豆腐,喉咙有些乾涩。
这味道……
似乎比他想像的还要危险啊。