楚汉争霸，你再造大秦？ 作者:佚名
    第122章 空手套白狼，粮食战爭的爆发！
    第122章 空手套白狼，粮食战爭的爆发！
    “夏侯婴。”
    “孤说，你记！”
    眺望草原方向，贏斐轻唤了声。
    “唯！”
    夏侯婴打起了十二万分的精神，全神贯注的倾听。
    “典厩署置九原、北地、上郡、陇西四牧监，由太僕令分管马政，牧监长掌马场，引入马种各五千匹，以三年为期，三年內，秦国不需要太僕寺供给任何马匹，三年之后，每年须得上交战马五千匹，驮马一万匹。”
    “另，私人马场畜养良马须得向太僕寺报备，优先由太僕令以市价收购，其次才能出售给国人，严禁贩卖予它国，违者抄没家產，闔家充军。”
    “孤要太僕寺用尽一切办法从外面引入优质马种杂交养殖，从而培育出更多更优良的战马、驮马。”
    “典牧署悉如上例，置四畜监，由太僕令分管诸牧杂畜之政，畜监长掌牧场，引入各地牛种、驴种，甚至是马种，大量繁育牛、骡，优先提供给典农都尉署及军队。”
    “另，鼓励私人养殖牲畜，由典牧署在边疆设立市场，鼓励羌人、月氏、楼烦、白羊等族群前来出售牲畜、马匹，大量引进牛、马、骡。”
    贏斐有条不紊的说道。
    “王上。”
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    听到这，夏侯婴不禁提出了疑问：“大量繁育牛，臣能理解，可这骡子...
    ”
    不只是他有些懵，其它秦国重臣都有些懵，早在春秋战国时期，骡子就被当做珍贵动物引入中原，东胡、匈奴甚至兜售骡子用来做肉食补充，他们还真不太清楚骡子是怎么来的。
    “骡乃马、驴交配所得。”
    贏斐淡淡道。
    ？？？？”
    顿时，在场眾人都露出了惊愕之色，马和驴能媾和？这两种生物长得確实有些像，可它们不是两种牲畜吗？
    “公马配母驴生駃騠，公驴配母马生骡，前者亦可称为驴骡，后者则是马骡。驴骡体型似驴，善於奔跑，食量小，耐力强，性情温顺而倔强，適用於山地耕作、驮物，马骡高大，胆大机警，勇敢，活泼好动，性情执拗，食量大，力气大，耐力强，適合在半山区、平原耕作、骑乘或驮载。”
    眼角余光瞥见眾人表情，贏斐清楚他们的想法，但他没有去解释，只是讲述了骡子的区別和特点。
    开玩笑，驴和马就像狮子和老虎，两者是出自同一种科属，拥有共同的祖先，基因相似度较高，可以杂交生育，只不过生出来的后代不存在生育能力，这种科学知识给夏侯婴等人讲述，他们也不明白。
    “王上。”
    闻言，夏侯婴眼前一亮，出言道：“这么说，马骡也可以当做坐骑使用，组建骑兵？”
    “欸！！！”
    其他人同样察觉到了这一点，马骡比马海高大，要是充当坐骑，岂不是比骑马还要勇猛。
    “咳咳。”
    贏斐差点没被口水呛到，骡骑兵还真有人干过，捻军就曾组建了骡骑兵，把满清韃子打得满地找牙。
    “第一，骡子性格执拗，不似马那般温和，一旦在战场上出现差池，那对於军队无疑是毁灭性打击。”
    “第二，忘了告诉你们，不管是马骡，还是驴骡都不存在生育能力。”
    “哦哦。”
    眾人这才打消了组建骡骑兵的念头。
    “夏侯婴。”
    隨即，贏斐仔细叮嘱道：“孤之所以特点提到骡子，主要是考虑到军队輜重与农业生產，驴骡视山地於无物，马骡任劳任怨，这对军队来说，无疑是最佳的驮畜。”
    “然后是二者相较於驴、马，吃得少，干得多，力气大，普適性强，可以用来驱动水车、筒车甚至是耕地，平时能够骑乘、驮物，国人要是拥有骡子比一头牛还要有用。”
    “牛的作用不单单是耕地，牛皮可以用来製作皮甲，牛角可以用来制弓，牛筋做弦，牛黄、牛角、牛胆、牛骨甚至是牛粪都是上好的药材，多服用牛乳可以强壮身体。”
    “王上，臣记住了。”
    夏侯婴郑重应声，把这番话记在了心里，实际上，牛的作用之大早在夏商周就已经被人发现了，牛皮製作的皮甲防御力仅次於犀牛皮製作的皮甲，诸夏、夷狄无一不重视。
    “左相。”
    “秦法中须得增加一条，不允许私自宰杀耕牛，须得同官府报备，牛角、牛筋、牛皮都需要出售给官府，由少府统一收集，交予军器监。”
    贏斐补充道。
    “唯！”
    子婴连忙应道。
    “擬詔，水衡都尉陶昺制钱有功，授散骑常侍，位同四品，食禄六百石，封丹水县男。”
    “唯！”
    中车府令韩谈应了声。
    在场眾人心神一动，典农都尉许征眼中掠过一抹炽热，所有人都清楚这份王詔下达的意义，无非是告诉朝堂官员，只要你能完成本职工作，一样可以得到散官、爵位。
    “时候不早了，少府、治粟內史留下，其它人自行散去。”
    拂了拂手，贏斐下了逐客令。
    “唯！！！”
    眾人一一行礼，或骑马，或乘车，离开了白鹿原，返回咸阳，不多时，在场只剩下韩谈、冯敬、张苍及秦王贏斐，张苍一头雾水，冯敬似乎想到了什么，若有所思。
    “韩谈。”
    “带我们过去吧。”
    贏斐吩咐道。
    “唯！”
    中车府令韩谈在前领路，数十名郎中护卫，贏斐一行人来到了白鹿原西边，宽阔的河在阳光映照下，波光粼粼，一座青砖为墙、茅草做顶的房屋矗立在河畔，旁边有一个巨大的木轮藉助流水不断转动，嘎吱嘎吱，不知道在做些什么。
    “王上，这是...”
    治粟內史张苍疑惑不解，这东西让他想起了刚才的高转筒车。
    “治粟內史不是一直在为櫟阳仓中的二百万石麦头疼吗？”
    “答案就在里面。”
    微微一笑，贏斐大步走进了这座水力磨坊中。
    “啊？”
    张苍有些懵，旁边的少府冯敬拍了拍他的肩膀：“里面可是有惊喜哦。”
    “我...”
    等张苍回过神来，见其它人都进了磨坊，他赶紧跑过去，映入眼帘的一幕让他更加吃惊，只见一名壮年男子將麦子不断酒在一具巨大的石磨上，水力驱动著水磨快速的研磨麦子，將其变成黄灰色粉末，再由旁边的妇人使用竹编筛子进行筛选，黄色的麩皮留在了表面，灰白色的麦粉则从筛网漏出，妇人小心翼翼的將粗粒放回到石磨上研磨成粉，速度极快。
    “王上。”
    “此物与水力鼓风机、高转筒车、龙骨水车相似，应是那些工匠所制？”
    看著水力磨坊的內部，少府冯敬隱隱觉得有些熟悉，毕竟，少府匠人根据秦王提供的图纸製作出了高转筒车、龙骨水车，甚至通过水力传动，使皮製的鼓风囊连续开合，將空气送入冶铁炉，大大的提高了铸造农具的效率。
    “不错。”
    贏斐不置与否道：“日前，韩谈从少府要了一批匠人，建造了这座水力磨坊，只需要藉助水力驱动石磨，即可快速的研磨麦子，分出麩皮与麵粉，稻亦如是，轻鬆分离米糠、稻米。”
    “麦麩、米糠可以用来餵养牲畜、酿製酒水，稻米经过蒸煮，口感优於粟米，这一点就不用我多说了，麵粉经过水混合，揉捏之后，烘烤製成麵饼，外酥內软，耐咀嚼，饱腹感极强，一斤麵粉烘烤製成的麵饼足够两个青壮年吃饱，从而进行一天劳作。”
    “什么？”
    张苍瞳孔瞬间放大，一斤麵粉可以让两个青壮年吃饱了干一天活，要知道，一个青壮年一天至少要两斤小米才能吃饱，这样的差距实在是太大了。
    “王上。”
    韩谈补充道：“经过这些天的统计，一石小麦能够磨出麵粉90斤，一石稻穀能够出约88斤稻米。”
    “嚯！！！”
    这一数据让张苍再度震惊，一石粟去壳后只能出最多84斤粟米，这可比小麦、稻穀差多了。
    “治粟內史现在可还觉得孤与汉国、梁国做得这笔买卖亏了。”
    贏斐促狭的询问张苍。
    “王上睿智，臣自愧不如。”
    张苍心甘情愿的说道，嘴角掩饰不住的喜悦，这份惊喜实在是太大了。
    十万大军一天需要食用1666.6石小米，换做麵粉，只需要416.6石，这就是说秦国櫟阳仓存储的200万石小麦磨製成麵粉，可以满足五十万大军食用近2年（720
    天），陈仓中还有100万石稻穀，去壳之后能得到约73万石稻米，可供五十万大军吃用大半年。
    “一座水力磨坊足以满足上百户人家的磨麵需求，略小一些的石磨可以用驴、骡拉动，只要普及开来，小麦绝对会取代粟米成为国人热衷的主粮。”
    “九原郡去岁开垦出了四百万亩良田，全部种上了冬小麦，六月之前可以全部收割，粗略统计，可得小麦至少五百万石，孤已经命九原守冯英继续开垦，预计今年九原郡良田增至八百万亩，日后，仅九原一郡生產的小麦足可满足我秦国五百万国人一年的吃食。”
    提及此，贏斐脸上满是野望，九原郡光是后套平原就能够开垦出至少千万亩良田，何况还包括鄂尔多斯高原所在的沿黄河地区，如果不是人口才五十万，恐怕几千万亩良田都侍弄过来了。
    毕竟，现在的环境、气候不同於后世，整个鄂尔多斯地区都是原始森林，沿黄河畔更是空气湿润且土壤肥沃，完全是开垦良田沃野的最佳选择。
    “王上。”
    “何不让...
    “”
    治粟內史张苍眼中透著贪婪之色。
    “不可。”
    没等他说完，贏斐打断道：“你可知小麦生长需要肥沃的土地，充足的水源，这就意味著需要非常完备的灌溉设施，除了关中平原、九原郡下辖的后套平原，我秦国几乎没有一处地方能达到这个要求，北地郡治下的西套平原（银川平原）正在开垦，建设水利设施，数年之內倒是可以广泛栽种小麦。”
    “你可知为何秦国普遍种植粟（小米），甚至还有不少地方种植黍（黄米），粟米耐旱耐瘠薄，对於土质、水源的要求较低，而黍不但耐乾旱，亦可在盐硷地生长，从播种到成熟只需要三个月。”
    “就算秦国拥有高转筒车、龙骨水车，要想推广小麦，那也是任重而道远，梁国所处中原，黄河与泗水灌溉，一马平川，灌溉方便，是以种植小麦为佳，河北、江淮、南阳皆是如此。”
    “反观汉中、巴蜀、江汉、江东等地，气候温暖潮湿，降水充沛，多低山、
    丘陵，地势起伏，河网密集，不利於小麦、粟、黍生长，更適合稻、菰的生长。”
    “而且，小麦的食用必须要去壳磨粉，建设水力磨坊需要多少人力物力，就算是畜力磨坊，耗费不菲，你可曾考虑过国人能否接受这样的代价？”
    “我....”
    张苍直接被噎住了，他並非没有脑子，只是被突如其来的利益冲昏了头脑。
    “治粟內史。”
    “你以为孤带你来看这些是为什么？”
    凝视著张苍，贏斐莫名道。
    “王上。”
    张苍抬起头，眼神中充斥著不解。
    “秦国的粟米价格：30钱至50钱/石，稻穀15钱至20钱/石，小麦仅10钱/石，关东列国的价格比这还低，一如此前，孤与彭越、刘邦定下的交易，换取了一百万石稻穀、150万石小麦。”
    “倘若，治粟內史署与大司农寺合作，你们用低价从关东列国大肆购买稻、
    麦，再以高价售卖粟米，一来一往，我秦国的粮仓必將稻穀、小麦堆积如山，我国所需布匹、木材、矿石都会源源不断的送入咸阳。”
    “由少府建造水力磨坊、畜力磨坊，磨製出来的麵粉、稻米用於出售，定价与粟米相当，我国官员、武將、爵位者的俸禄、食禄悉数发放五銖钱，他们在同等价格下，定然会优先选择购买麵粉、稻米。”
    “至於国中种植的小麦，允许国人以此缴纳赋税，同时，治粟內史署以25钱石的价格优先收购，如此一来，亩產至少在1石半的小麦所获利益不下於亩產1石的粟，关中等地百姓自然愿意栽种小麦。”
    “久而久之，国中就形成了小麦、粟米、黍米及外购的稻米四种粮食並列的局面，哪怕种植粟米、黍米的效益不如小麦，但至少可以填饱肚子，国人们又怎么会盲目的换种小麦，因地制宜，因人制宜。”
    贏斐意味深长的说道。
    “嘶！！！”
    治粟內史张苍倒吸了一口冷气，这样的做法无疑是在掠夺关东列国的利益，用高价的粟米换取低价的稻、麦，秦国甚至不需要付出任何成本，这样的差价足够让他们白赚一大笔粮食。
    ps：稻穀在日积月累的种植中分出了糯米、粳米和秈米三大品种。