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第32章 老板,来份咖喱鱼蛋
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    江湖大佬?毁谤!我正经餐厅老板 作者:佚名
    第32章 老板,来份咖喱鱼蛋
    沈耀飞终於忙完了手上的活,直起身子,脸上带著一丝恰到好处的自得。
    “对啊。”
    “我家的鱼蛋,鱼糜含量在百分之九十以上。”
    “而且,是用海鱸鱼、金枪鱼、马鮫鱼还有金线鱼,四种鱼肉混合打成的,味道肯定不一样。”
    这话一出,周围等待的顾客,全都惊呆了。
    “老板!你疯了吧?”
    “用这么好的料做鱼蛋?这能赚钱?”
    沈耀飞只是笑了笑,说出了一句让所有人肃然起敬的话。
    “不亏就行。”
    他心里却早已乐开了花。
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    开玩笑,系统出品,全是无本买卖。
    这哪是不亏?
    这他妈是纯赚啊!
    刘啸光还在回味著那颗鱼蛋带来的极致震撼。
    他感觉自己的味蕾,像是被一场温柔的海啸给彻底清洗了一遍。
    就在这时——
    “滋啦——”
    一声轻响,沈耀飞拉开了身侧那个不锈钢蒸箱的最上一层抽屉。
    一股与咖喱鱼蛋那霸道浓郁截然不同的香气,瞬间飘散开来。
    那是一种清雅的、纯粹的米香,混杂著肉末与酱汁被高温蒸汽逼出的鲜香。
    淡雅,却更勾人。
    所有人的目光,瞬间从那锅金黄的咖喱,转移到了那一方小小的、热气腾腾的抽屉上。
    只见白嫩嫩、滑溜溜的粉皮,晶莹剔透,薄如蝉翼,隱约能看到底下包裹著的鲜嫩肉馅和翠绿葱花。
    沈耀飞手腕一抖,用一块小小的刮板,將整张肠粉轻巧地捲起,盛入餐盒,淋上系统特製的秘制酱油。
    那澄澈的、泛著琥珀色光泽的酱油一浇上去,香气瞬间又提升了一个档次!
    “我的我的!老板,这是我的!”
    排在最前面的一个眼镜小哥,激动地差点跳起来。
    周围的人群,再次发出一阵此起彼伏的吞咽口水的声音。
    小小的摊位前,彻底被围得水泄不通。
    买了鱼蛋的,还想再来一份肠粉。
    排队等肠粉的,又被咖喱的香味勾得心痒难耐。
    “老板!一份斋肠!不要葱!”
    “我要一份加蛋加肉的!多给点酱油!”
    “鱼蛋再给我来一份!太好吃了!我带回去给我老婆尝尝!”
    每一个拿到食物的客人,只要尝上一口,脸上的表情就会瞬间凝固,然后化为极致的享受和惊嘆。
    “臥槽!这肠粉也太滑嫩了吧?入口即化啊!”
    “这酱油是什么神仙酱油?怎么这么鲜啊!”
    “老板你家还招人吗?我不要工资,管饭就行!”
    讚美声不绝於耳。
    然而,这股飘散在夜市里的香气,和那鼎沸的人声,传到几十米外的其他摊主耳朵里,却变了味道。
    夜市里,另外几家卖煎饼果子、手抓饼、广东肠粉和咖喱鱼蛋的摊主,全都停下了手里的活计。
    他们呆呆地望著沈耀飞那个被人群淹没的小推车,脸上的表情,从最开始的看热闹,变成了震惊,再到如今的铁青。
    臥槽?
    这是砸场子来了?
    尤其是那两个同样卖咖喱鱼蛋的摊主,脸黑得像锅底。
    其中一个瘦高个,死死捏著手里的漏勺,手背上青筋暴起。
    妈的!
    谁不知道做咖喱鱼蛋这玩意儿,最重要的就是压低成本!
    大家卖十块钱八颗,选择的都是最平价的冷冻鱼蛋。
    巴沙鱼、金线鱼和狭鱈鱼混合打制的,鱼糜含量能有个百分之七十,都算是良心商家了。
    有的黑心点的,加的淀粉比鱼肉都多!
    可那个姓沈的孙子,他妈的用海鱸鱼、金枪鱼、马鮫鱼做鱼蛋?
    鱼糜含量百分之九十?
    这还怎么玩?
    另一个胖点的摊主,气得直喘粗气,压低了声音骂道。
    “他是不是有病啊!这么卖,他赚个屁的钱!纯粹就是来搞死我们的!”
    瘦高个咬牙切齿:“以后谁还来买咱们的?吃过他家的,再吃咱们的,那不跟吃一嘴麵疙瘩一样?”
    “这生意没法做了!”
    小吃街的街头,彭良峰坐在自己的小推车后面,面无表情地看著那边的盛况,眼神里一片冰冷。
    他今天只带了昨天三分之一的原材料。
    因为他猜到了今天自己的生意,可能会很不好。
    但他旁边的手抓饼老板,却不信这个邪。
    那老板伸长了脖子看了一会儿,收回目光,用胳膊肘碰了碰彭良峰,语气里带著几分幸灾乐祸。
    “老彭,看见没?”
    “那姓沈的今天又搞了肠粉和咖喱鱼蛋,花样越多,越是分心。”
    “我跟你说,他那煎饼果子和手抓饼,肯定顾不上了!”
    “等他那边的客人图个新鲜劲儿过了,还是得来咱们这儿买!”
    “咱们的生意,说不定还能好一些呢!”
    彭良峰闻言,连眼皮都没抬一下。
    他在心里。
    呵呵了两声。
    好一些?
    天真。
    那个男人,根本就不是来抢生意的。
    他是来清场的。
    生意好起来?
    彭良峰在心里冷笑了一声。
    那简直是在做白日梦。
    沈耀飞那摊子上多了肠粉和咖喱鱼蛋,根本就不会分散精力,反而像是掛上了一块巨大的吸铁石。
    只会把这夜市里本来就不多的客流,吸得更猛,吸得更干!
    果不其然,到了晚饭的点儿,他们这几家的生意,惨澹得简直没眼看。
    苍蝇飞过去都能听见嗡嗡声。
    彭良峰实在是在摊位后面坐不住了,背著手,假装遛弯似的稍微往那边凑了凑。
    这一看,心都凉了半截。
    沈耀飞的摊子前,那叫一个人山人海,不知道的还以为哪个大明星来开演唱会了。
    而且这人群流动的速度极快。
    一拨人拿著吃的满脸满足地离开,立刻就有新的一拨人跟饿狼似的补上去。
    这说明什么?
    说明沈耀飞那小子的出餐速度,快得离谱!
    哪怕彭良峰站得这么远,耳朵里也能清晰地听到那边不断传来的机械女声。
    “微信收款,十五元。”
    “支付宝到帐,二十八元。”
    这一声声脆响,简直像是密集的鼓点,敲在他那颗本来就拔凉拔凉的心上。
    更要命的是那股味道……
    真的太香了。
    那是別的摊子都没有的,一种极其浓郁、带著侵略性的复合香气。
    混杂著咖喱的辛辣、椰浆的奶香,还有肠粉酱汁被热气激发的鲜甜。
    彭良峰下意识地摸了摸肚子。
    咕嚕——
    不爭气的肚子,居然在这个时候发出了抗议。
    他是真的饿了。
    在这种霸道的香气面前,他那一推车冷冰冰的煎饼麵糊,简直像是猪食。
    彭良峰鬼使神差地,又往前走了几步。
    想了想,他一咬牙,硬著头皮挤进了人群。
    “老板,来份咖喱鱼蛋。”
    声音不大,透著股莫名的心虚。
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