江湖大佬？毁谤！我正经餐厅老板 作者:佚名
    第114章 不单卖
    大叔见他不说话，以为是被自己说服了，更加得意起来。
    他吧咂了两下嘴，似乎还在回味著什么，脸上露出一种近乎陶醉的表情。
    “不瞒您说，兄弟。”
    “我今天一大早本来是想来吃肠粉的。”
    “结果刚到门口，那股子滷肉味儿啊，就像是有鉤子一样，直接往我天灵盖里钻。”
    大叔说著，还夸张地吸了吸鼻子，仿佛那股香味还在鼻尖繚绕。
    “我当时就没忍住。”
    “虽然价格是贵了点，但我一咬牙，直接打包了一斤纯滷肉！”
    大叔凑近了刘池林几分，神神秘秘地压低了声音，像是在分享什么惊天大秘密。
    “我敢跟您打包票。”
    “这绝对是我这辈子，吃过的最好吃的滷肉，没有之一！”
    “那肉卤得，肥而不腻，瘦而不柴，一口下去，满嘴流油，香得人直迷糊！”
    说到这儿，大叔脸上露出了一丝尷尬又不失礼貌的笑容。
    “我本来是想留著晚上当下酒菜的。”
    “结果今天上午开著车，手就不听使唤。”
    “趁著等红绿灯的功夫，偷偷摸摸捏一块，再捏一块。”
    “好傢伙，一上午没过完，一斤肉全进我肚子了！”
    “我现在连午饭都没吃，肚子里还馋著那股味儿呢。”
    “所以我这会儿得赶紧再排队买两斤。”
    “要是晚上回去没带给媳妇儿尝尝，让她闻见我嘴里的肉味儿，我今晚非得跪搓衣板不可！”
    刘池林抿著嘴，没有再接话。
    他不想跟这种只会追求口腹之慾的粗人爭辩。
    但在他心里，依旧对这种做法嗤之以鼻。
    他是谁？
    他是淮扬菜大师的传人！
    他身上背负著传承中华饮食文化的使命和坚持。
    若是人人都像这样只追求重油重盐的快感，那老祖宗留下的精细手艺，岂不是要断了根？
    带著这种眾人皆醉我独醒的优越感，刘池林隨著队伍慢慢挪动。
    终於，他来到了“瀅光闪耀”的店门口。
    刚一脚踏进店门，一股比外面浓郁十倍的卤香气息，瞬间如同实质般扑面而来。
    那不仅仅是香料的味道。
    那是肉香、酱香、糖色焦香完美融合后，经过长时间燉煮发酵出的复合香气。
    它霸道地占据了每一寸空气，无孔不入地侵袭著每一个人的嗅觉神经。
    刘池林下意识地屏住呼吸，想要抵抗。
    可那香味就像是有生命一样，顺著他的毛孔往身体里钻。
    他放眼望去，不大的店面里，座无虚席。
    几乎每一张桌子上，都摆著色泽红亮的滷肉饭。
    食客们一个个埋头苦干，大口扒饭，腮帮子鼓得高高的。
    根本没有人说话。
    只听见此起彼伏的咀嚼声和吞咽声，那是对食物最原始、最热烈的讚美。
    还有不少人手里拎著打包盒，脚步匆匆地往外走，脸上带著心满意足的笑容。
    “到我了！到我了！”
    排在前面的那个大叔兴奋地搓了搓手，掏出手机就要扫码。
    “沈老板！给我来两斤滷肉！我要带走！”
    大叔豪气干云地喊道。
    然而，下一秒，他的目光落在了收银台上。
    那里竖著一块刚写好的硬纸牌，字跡苍劲有力，透著一股子锋芒。
    【暂不单卖滷肉】
    “什么？！”
    大叔的眼珠子都要瞪出来了，那一嗓子嚎得，仿佛天都要塌了。
    “滷肉怎么不卖了？”
    “我有钱啊！我又不是不给钱！”
    “怎么能不卖呢？！”
    旁边正吃著饭的一个年轻人抬起头，满嘴油光地解释道：
    “大叔，您就別喊了。”
    “沈老板今天上午统共就滷了那么三锅肉。”
    “这要是谁都像您似的，一买就是两三斤，那后面的客人吃什么？”
    “总不能让人家光吃白米饭浇汤吧？”
    “所以老板刚定了规矩，不单卖滷肉。”
    “但是点一份滷肉饭，可以额外加一份肉，多了也不行。”
    那个大叔听完，整个人瞬间像是霜打的茄子，蔫了。
    他那两斤肉的宏伟计划，还没开始就夭折了。
    但这大叔显然是个不轻言放弃的主儿。
    既然现在买不到，那就预定未来的！
    “行！不卖就不卖！”
    大叔猛地一拍大腿，衝著后厨的方向扯著嗓子嚷嚷：
    “沈老板！你听见没？”
    “这么好的生意，你下午必须得多卤两锅！”
    “我晚上还要来打包的！”
    “要是晚上还买不到，我可就在你店门口打地铺不走了啊！”
    厨房里，正忙得热火朝天的沈耀飞，百忙之中回了一句：
    “知道了，下午会多备料的。”
    得到承诺，大叔这才转忧为喜。
    “那行，给我来一份滷肉饭！加一份肉！必须加满！”
    大叔飞快地扫码付款，一扭头，看见角落里有个客人正擦嘴起身。
    他那身手矫健得如同猎豹捕食，一个箭步衝过去，稳稳地占住了座位。
    大叔点完了，终於轮到了刘池林。
    刘池林整理了一下自己的衣领，努力维持著那份属於名厨的矜持。
    他没有看墙上的菜单，也没有看那诱人的滷肉锅。
    他甚至刻意没有去闻那股让他腹中馋虫躁动的香气。
    他拿出手机，扫码，动作优雅而从容。
    然后，他抬起头，目光直视著正在出餐口的沈耀飞。
    “我要一份扬州炒饭。”
    他的声音不大，但在全是点滷肉饭的嘈杂声中，显得格格不入。
    就像是在摇滚乐现场，突然有人拉响了一把小提琴。
    正在盛饭的沈耀飞手上的动作微微一顿。
    他有些诧异地抬起头，透过口罩上方的眼睛，看了一眼这位奇怪的客人。
    毕竟，自从新菜单掛出去之后。
    这是今天第一个，无视了满屋飘香的滷肉，坚持要点扬州炒饭的人。
    沈耀飞眉毛微微一挑。
    透过蒸腾的热气，他盯著眼前这个穿著短袖衬衫、头髮梳得一丝不苟的老头。
    这眉眼，这神態，还有那股子如果不抬头看人就浑身难受的傲劲儿。
    太眼熟了。
    电光火石之间，沈耀飞想起来了。
    这不就是前两天那个莫名其妙凑上来，非要拉著自己去学什么正宗淮扬菜的刘池林吗？
    当时那语气，好像只要自己点个头，就是祖坟冒了青烟似的。
    沈耀飞不动声色地收回目光，手上的勺子轻轻在桶沿磕了一下：“好的，你稍等，等我把前面这几分滷肉饭做完。”