第54章棉籽油
四合院之我的传奇人生 作者:佚名
第54章棉籽油
下午布置好作业,帮著餵了两个小傢伙,薛玖这才回家。
“玖哥,要不要去什剎海洗澡?”刚带著妹妹回家,许大茂就在中院堵住了他。
“今天你没去上学?”薛玖愣了一下问道,什剎海洗澡,好像还挺有吸引力,后世这些地方可不允许下水,现在都不属於公园景区,每天中午到晚上,下水游泳的人都不少,尤其是傍晚,可以说人头攒动。
前身一心读书,都不会游泳,但是薛玖穿越前会啊,八九十年代的孩子,靠近河流有几个不会游泳的。
“我们上体育课,老师不在,就提前放学了。”许大茂眨巴著眼睛回答。
薛玖猜测,这傢伙多半撒谎了,体育老师不在很正常,还经常生病,但是其他老师可不会生病,虽然这年月的老师没有教学指標,但是责任心还是很强的,不可能提前放学,就是自习,也得留在学校。
“晚点再去吧,等会放学了,才有人看四妹。”薛玖想了一下说道。
放学下班之后,四合院的人就多了,妹妹在家也更安全。
“好吧!”
“大哥我饿了,要不做土豆条吧!二姐她们回来也好吃。”薛寒露摸著小肚子说道。
“不行,家里菜油不够用。”
“我家有棉籽油!”许大茂跟在后面接话说道。
“啥玩意!棉籽油!”薛玖瞪大眼睛问道。
“是啊,听说这是新技术生產的卫生油,不容易买到呢。”
薛玖回想了一下,棉籽油其实已经存在了很长时间,不过因为收工压榨,技术不过关,油比较浑浊,又有些黑,所以叫黑油,多用於照明。
卫生油应该是工厂生產,薛玖记得有一篇文章说过,棉籽油会抑精,长期服用可能导致不孕。
影视中许大茂好像就不孕不育,难不成就是因为长期食用棉籽油引起的?
许家的条件,在四合院算是比较好的那几户,不可能因为养不起孩子就不生养,现在才四十不到,后面却没有生养,恐怕也是有这方面的原因。
“大茂啊!有件事我告诉你,但是说了之后,我绝对不会承认,以后也不会再说。”放好自行车,薛玖拉著许大茂,来到厨房,神色严肃的说道。
“玖哥你说,我保证不会告诉其他人。”许大茂点点头认真的说道。
薛玖也不在意他告不告诉別人,反正自己不会承认。
薛玖深吸一口气,凑近了些,声音压得极低,像怕被灶王爷听了去:“那棉籽油,不能常吃。尤其我们男的,吃多了……可能这辈子都没有娃。”
许大茂的眼睛瞬间瞪得溜圆,嘴张得能塞进个鸡蛋:“不、不能生娃?”他显然没明白这意味著什么,只是觉得这话说得太嚇人,“玖哥,你別唬我,那油可是供销社卖的!”
“信不信由你。”薛玖拍了拍他的肩膀,转身去添加煤球,“我只说这一次,往后你家再吃这油,我就当没看见,也別告诉我,告诉我我也当不知道。”
他不想惹麻烦。这话传出去,可能引起极大的问题,可看著许大茂那懵懂的样子,他又实在忍不住——良心上实在过不去。
“果然自己还是心太软!”薛玖心里暗自嘆息。
许大茂站在原地,捏著书包带子的手都在抖。看看薛玖那认真的神色,不像是开玩笑。嘴里嘟囔著“我回家看看”,转身就往外跑,连门都忘了带。
“大哥,他咋了?怎么跑了?”薛寒露手里拿著昨天炒的红薯干,塞了一块给薛玖,小脸上满是困惑,在她印象中,四合院这些人来家里,就是为了等大哥的美食。
“没事。”薛玖摸了摸妹妹的头,“你先自己玩会儿,大哥给你做好吃的。”
他得赶紧做点麦花糖,明天福利院小朋友过生日,拿去做礼物,何雨柱昨天炒的那点根本不够分,正好趁现在有空多做些。
薛玖从麻袋里舀出两碗麦粒,倒进盆里淘洗。清水漫过金黄的麦粒,泛起细小的泡沫,阳光透过窗欞照进来,在水面上撒下点点碎金。这麦粒是他前几天从游戏世界带出来的,比市面上的饱满不少,炒出来的麦花又香又脆。
他往大铁锅里倒了些粗沙,小火慢慢翻炒。麦粒在沙子里“噼啪”作响,渐渐膨胀开来,爆出白白的米花,一股清甜的麦香漫了满屋子。薛寒露踮著脚趴在灶台边,小鼻子嗅个不停,眼睛瞪得圆圆的,像只等著餵食的小猫。
“真香啊!”她拍著小手,辫子上的红绳跟著一顛一顛的,“大哥,你比柱子哥做的还香!”
薛玖笑著颳了下她的鼻子:“等会儿你隨便吃。”
炒好的麦花盛在竹筛里,簌簌地掉著沙子,只留下白白的麦花。他又往锅里倒了点仅剩的菜油,加了几块红糖,小火慢慢熬著。糖块渐渐融化,变成琥珀色的糖浆,黏稠得能拉出细丝,甜香混著麦香,引得薛寒露直咽口水。
“大哥,二姐三姐咋还不回来?”小丫头扒著门框往外看,四合院的中院传来了贾张氏的大嗓门,好像在骂谁家小孩拉尿在她家门口。
“快了,估摸著在路上了。”薛玖把麦花倒进大盆里,淋上滚烫的糖浆,用铲子快速拌匀。糖浆裹著麦花,黏糊糊的,泛著油亮的光。他把拌好的麦花倒进木模子里,用擀麵杖压实,边角处塞得满满当当的。
刚做好这一切,外屋就传来了脚步声。薛梦夏和薛梦秋背著书包进来了,两人脸上都带著疲惫,见著麦花糖,眼睛顿时亮了,精神也来了。
“大哥,又做麦花糖啦?昨天做的不是还有吗?”薛梦夏放下书包就往灶台跑,她的衣服袖口磨破了,“我就说老远就闻著香味了!”
“给福利院的小傢伙做的,他们明天过生日,你们俩也有份。”薛玖笑著说,把切好的一小块塞进妹妹手里。薛梦秋捧著麦花糖,小口小口地咬著,眼睛弯成了月牙。
“对了大哥,刚才看见许大茂慌慌张张跑回家。”薛梦夏突然说道,嘴里的麦花糖渣往下掉,急忙伸手接住。
薛玖不动声色说道:“小孩子家家別管那么多。”他赶紧把话题岔开,“你们饿了吧?我煮点玉米糊糊,把滷菜吃了,再不吃就坏了。”
薛梦秋点点头说道:“我来洗锅。”
“行!”