中世纪之王国风云 作者:佚名
    第二十五章 午宴
    眾人陆续走入入宴会厅，海因里希径直走向主位落座。
    四人一番推辞，最终西格弗里德和弗里德里希在主桌左侧坐下，沃尔夫和阿诺尔德则坐在主桌右侧，几人家眷则坐在各自下首。
    等眾人坐定，穿著统一深蓝色制服、胸前绣有王室鹰徽的僕人们，便无声且迅速地行动开来。
    他们端著水盆和亚麻布巾，侍奉眾人洗手。
    隨后，宫廷教士走上前来，双手交叠置於胸前，开始主持餐前祷告。“感谢主赐我今日食粮……”
    教士话音未落，便被海因里希打断，“神父。”
    他抬眼看向教士，目光平静。“换一首赞诗吧。”
    教士脸上掠过一丝惊愕与迟疑，“陛下，这……按照传统……”
    海因里希语调平稳，不容辩驳，“就唱第四十首，平日里奇里亚科神父在餐前祷告时，唱的都是这一首。”
    教士嘴唇翕动一下，最终还是低下头，“是，陛下。”
    弗里德里希將这一切看在眼中，敏锐的察觉到一丝不同寻常。
    他不动声色看向对面，发现沃尔夫与阿诺尔德也正看向他，向他们眨了眨眼便开始祷告。
    “我们会食同心感谢，一粥一饭来处不易，上帝恩赐同胞汗血，欢喜领受为人服役。”
    祷词落毕，教士高声道：“以国王陛下之名，愿此盛宴蒙主赐福。”
    话音落下，宴会厅內的气氛瞬间鬆弛下来，宫廷午宴正式开始。
    首先呈上的是开胃甜点。
    尝膳官率先上前，全部品尝，確认无误后，才向宫廷总管微微頷首。
    僕人们手捧金盘，鱼贯而入。
    盘子上盛著琥珀色的蜂蜜桔子酒、鬆软湿润的胡桃枣椰馅饼和几块小巧的松子软糖。
    斟酒人手持细颈银壶，从主桌开始，依次为眾人斟酒。
    西格弗里德早已按捺不住，毫不客气地拿起馅饼咬了一大口，还来不及咽下，洪亮的笑声便响起。
    “哈哈，还是宫里的馅饼够味！
    “弗里茨，还记得当年我们在宴会前偷了厨房的馅饼，被布克哈特骑士长追著跑了半个宫廷吗？”
    弗里德里希正將馅饼切成適口小块，放在海伦娜面前的餐盘里，闻言笑道：
    “西格，是你们可不包括我，我可是受你们连累，一起被布克哈特老师惩罚，睡了一周马厩。”
    西格弗里德咽下馅饼，端起蜜桔酒饮了一口，不满抗议道：
    “嘿，都怪沃尔夫这个狡猾的傢伙，明明是他出的主意，结果放风的时候见势不妙就跑了，还有阿诺也是。”
    阿诺尔德优雅地小口啜饮著甜酒，闻言放下酒杯，擦了擦嘴角，不紧不慢地说道：
    “我只是恰好经过厨房，和厨师长谈论宴会的菜品。”他语调平稳，眼中带著一丝笑意。
    沃尔夫捏起一颗软糖放入嘴中，慢悠悠地咀嚼著。“弗里茨，既然你没有告发我们，那就是同谋。”
    几人都被勾起了回忆，海因里希坐在上首，將一切收入眼底，嘴角也泛起一丝笑意。
    甜点结束，第一道正菜正式呈上。
    唱名官声音洪亮：“鲜鱼清汤和鹿肉馅饼！”
    僕人们端上热气腾腾的汤碗和烤得金黄的鹿肉馅饼，小心摆放在眾位宾客面前。
    这鱼汤选用的是王室特供的鱘鱼，肉质紧实，不易煮烂。
    经过几个小时的熬製，汤汁浓郁奶白、醇厚鲜美，上面点缀著几片欧芹碎。
    用餐刀切开馅饼金黄的酥皮，顿时，鹿肉与蘑菇、香草混合的浓郁香气散发出来。
    和旅店里尝到的不同，宫廷御厨的手艺更高明，將鹿肉处理的恰到好处，几乎闻不出鹿肉的腥味。
    西格弗里德用餐刀切下一大块，塞进嘴里，含糊不清地赞道：“好！这鹿肉真劲道！”
    阿诺尔德则用汤匙轻轻搅动鱼汤，舀起一勺，吹了吹气，才细细品尝，称讚道：
    “这汤的火候恰到好处，既保留了鱼的鲜美，又去除了腥气，看来御厨的手艺又精进了。”
    ……
    第二道主菜的登场，午宴的气氛达到了最高潮。
    “烤全羊和胡萝卜葛缕子汤！”
    隨著响亮的唱名声，两名强壮的僕人扛著一只表皮烤得焦黄酥脆、嘴里塞著苹果的整只羔羊走了进来。
    浓郁的肉香瞬间盖过之前所有味道。
    紧隨其后的僕人们端著银盘，將装在汤罐里的清汤和小碟蘸料，一一放在眾人面前。
    切肉官上前，向国王行礼后，开始展示他的精湛技巧。
    首先將烤羊最鲜嫩的里脊和脆皮部分片下，献於国王面前，接著又利落地切下几根羊肋排，置於国王的餐盘中。
    隨后轮到眾人。
    沃尔夫和阿诺尔德选了肉质细嫩的前腿，而西格弗里德和弗里德里希则挑了肥瘦適中、肉质紧实的后腿。
    剩下的羊肋排也被几人各自分了。
    弗里德里希先將一块后腿肉连带脆皮蘸了蘸蒜蓉，撒上孜然粉和细盐，放在海伦娜的餐盘中。
    然后才將剩下的一分为二，递给路德维格一块。
    西格弗里德得到自己那份后，立刻用锋利的餐刀切割起来，动作大开大合。
    阿诺尔德则用刀切下一小块，沾了点梅子酱，撒上杏仁粉，才送入口中。
    细细品味后，他优雅地擦拭嘴角，笑著看向弗里德里希，“弗里茨，我必须承认，这道烤全羊是你想的最绝妙的点子。”
    弗里德里希正端著汤碗，喝了几口清汤缓解油腻，闻言只是笑了笑，並未应答。
    这可是后世的烤全羊，哪里是现在的烤肉能比的！
    ……
    第三道正菜被適时呈上。
    以甜点和酒水为主，口感清爽，恰好能缓解烤肉的油腻。
    “分层杏仁乳布丁、加香梨汤、无花果提子烩苹果和一些坚果，以及各式加香葡萄酒。”
    隨著这些甜点登场，这场午宴接近尾声。宴会的气氛更加轻鬆，眾人谈天说地，分享著各自的趣闻。
    最终，这场宫廷午宴在和谐的气氛中结束，僕人们悄无声息地上前，开始收拾残局。
    海因里希从主位上站起身，声音不高，但在相对安静的大厅里显得清晰，
    “轻鬆的时光总是过得飞快，让女士们和年轻人先去休息片刻，你们四个隨我来。”
    弗里德里希四人对视一眼，各自交代一番后，默契跟上。