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第32章 火焰之心
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    NBA经纪人:直击热火三巨头 作者:佚名
    第32章 火焰之心
    一辆黄色的福特计程车卷著热浪,停在了一家不起眼的旅舍门口。
    推开吱呀作响的玻璃门,大厅里,几个背包客压低声音交流著,角落里,一个头髮白、肚子微凸的拉丁裔大叔正捧著一本篮球杂誌,看得如痴如醉。
    听到门响,他下意识地抬起头。
    下一秒,那大叔像一头被注入了兴奋剂的棕熊,猛地从椅子上弹射而起,手中的杂誌“啪”地一声掉在地上。
    正是胡安·埃尔南德斯。
    他胡茬凌乱,满脸风霜,显然,这张从另一座城市赶来的灰狗巴士车票,已耗尽了他所有的体面。但此刻,他那双疲惫的眼睛里,骤然亮起了看到灯塔的航船才有的光芒,炽热而虔诚。
    “云先生!”胡安的声音因为激动而嘶哑。
    “我来了,胡安。”云澈的微笑沉稳而有力,他上前重重拍了拍对方厚实的肩膀,“欢迎来到我们的城市,圣安东尼奥。”
    “我以为您还要几天!”胡安激动得有些语无伦次,“新闻我看了!冠军!你们是冠军!德雷蒙德像头野兽!还有您简直就是上帝!”
    他搜肠刮肚,却发现任何讚美的词汇在此刻都显得苍白。
    云澈的笑容带著安抚人心的力量:“走,我带你去看看我们未来的战场。”
    二十分钟后,珍珠区,普尔曼市场。
    云澈的目光,精准地定格在一个位於集市中心的转角铺位上。
    两面巨大的落地玻璃,完美的採光,临街的位置足以吸收最大的人流。更重要的是,前租客留下的餐饮基础——水电、排烟管道、防火砖隔出的后厨区域——这一切,都意味著节省了海量的时间与金钱。
    “就是这里。”云澈眼中闪烁著志在必得的光芒。
    电话拨通,半小时后,一个身形肥胖的物业经理开著福特皮卡,带著一种此地主人的优越感,出现在他们面前。
    “月租两千五,押金五千。”经理报出价格,语气不容置喙。
    “太贵了。”云澈平静地摇头,“一千八,押金四千,我签两年。”
    “不可能!”经理嗤笑一声,“年轻人,你知道这里是什么地方吗?珍珠区!”
    “正因为是珍珠区,我才敢还这个价。”云澈的气场丝毫不落下风,他伸手指向店铺几处不起眼的角落,如同经验老到的將军,一一指出城墙上的裂缝:
    “第一,墙角的防水涂层明显老化,重新做,是一笔钱。第二,排烟管道的口径不符合最新的消防標准,必须更换,又是一笔钱。第三,也是最重要的一点——”
    云澈的目光陡然变得锐利,直刺经理的內心:“现在是七月,德州的旅游淡季。你这个铺位每空一天,烧掉的就是你自己的利润。我给你一份长达二十四个月的稳定租约,帮你彻底规避了所有的空置风险和寻找下个租客的时间成本。经理先生,我的报价,才是你现在最需要的。”
    一番话,层层递进,软硬兼施,如同一柄重锤,將对方的优越感敲得粉碎。那经理脸上的表情从轻蔑到惊愕,最终化为了对等的审慎。
    最终,月租一千九,押金四千五,成交。
    当云澈和胡安,第一次以主人的身份站在这间一千多平方英尺(约一百平方米)的空旷店铺里时,胡安的眼神里,充满了梦幻般的不真实感。
    云澈没有给他太多感怀的时间,他从钱包里抽出一张银行卡,语气变得无比郑重:“现在,我转一万美金到公司帐户,作为第一期启动资金。从今天起,你就是这家店的店长。三件事,你必须做好。”
    “第一,装修。我要融合,是拉丁文化的热情和中华美食的底蕴相融合的独特风格。我要格调,要创意,要让每一个走进来的客人,都觉得这里与眾不同!”
    “第二,后厨。根据我们的菜品需求,採购所有设备。从熬汤的寸胴锅到展示食材的冷柜,每一颗螺丝钉,你都要盯紧,质量是我们的生命线!”
    “第三,也是最重要的——菜品研发。”
    云澈的嘴角勾起一抹神秘的笑容,“今晚,我让你感受一下,什么叫真正的,来自东方的火焰。”
    夜幕降临,一家隱藏在华人社区深处,门面毫不起眼的中餐馆。
    没有奢华的装潢,只有最纯粹的美食气息。
    当一盘红油滚滚、热气腾腾的水煮鱼和一盘铺满鲜红剁椒的鱼头被端上桌时,那股霸道、浓烈、蛮不讲理的麻辣香气,瞬间侵占了胡安的全部感官!
    “尝尝。”
    胡安夹起一片被红油浸透、白嫩如玉的鱼片,小心翼翼地送入口中。
    下一秒,一场前所未有的味觉风暴,在他的口腔內轰然引爆!
    先是辣椒的灼热,如同德州的烈日,直接而狂野!紧接著,一股奇特的、仿佛带著微弱电流的麻痹感,从舌尖闪电般蔓延开来,让他的整个口腔都陷入一种奇妙的战慄!而在麻与辣的巔峰交织之下,是鱼肉极致的鲜美和香料混合后的醇厚芬芳!
    “哦!我的上帝!”胡安的额头瞬间渗出汗珠,他像一头缺水的野牛般大口喘著气,手中的筷子却不受控制地夹起了第二片、第三片!
    太刺激了!太过癮了!这和他熟悉的、以酸辣为主的墨西哥辣,完全是两个维度的力量!这是一种能让人灵魂都为之颤抖的、带著魔性的味道!
    看著胡安那副既痛苦又享受的表情,云澈笑了。
    他拿出一个ebay淘来的ipad,推到胡安面前。屏幕里,是几十个关於麻辣烫的教学视频,从骨汤熬製到食材串制,再到画龙点睛的麻酱与辣油,所有核心技术,毫无保留。
    “这就是我们未来的武器库。”云澈的声音带著不容置疑的力量,“我要你做的,就是將你口中这种东方的火焰,与你血脉里拉丁的灵魂,完美结合!用墨西哥的魔鬼椒去升级我们的红油,用德州本地的香料去丰富我们的汤底!胡安,我要你创造的,不止是一道菜,而是一种全新的、独一无二的、能让整个德州都为之疯狂的味道!”
    胡安死死盯著ipad里那翻滚的红汤,口中尚未散去的麻辣余韵仿佛与画面產生了共鸣,他的瞳孔里,迸发出了名为事业的火焰!
    “我明白了,云先生!我將用我的全部,来捍卫您的信任!”
    饭后,云澈准备在附近为他租一间公寓。
    “不!云先生!”胡安却异常坚决地拦住了他,眼神无比坚定,“不能再公司一分非必要的钱!请您相信我!”
    他拍著胸脯,这个在长途巴士上还满身疲惫的中年男人,此刻仿佛年轻了二十岁,浑身充满了无穷的干劲:“从明天起,我就住在店里!一张行军床就够了!省下房租,还能看管装修!后厨改造和软装,我以前在建筑队干过,我一个人就能干很多活!”
    在美国,人工成本远比房租昂贵。胡安这是在用燃烧自己的方式,来回报这份知遇之恩。
    “好。”云澈不再坚持,他重重地拍了拍胡安的肩膀,只说了六个字:“这里,全权交给你。”
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