第136章 拒绝港城老板聘请(第一更,求订阅)
第136章 拒绝港城老板聘请(第一更,求订阅)
深夜,乍浦路上霓虹灯依旧闪烁,不过路上的人已经不多了。
大部分餐馆里也已经没有什么客人。
只有王朝和珠江两家大酒楼,还有个別包房里有人在继续推杯换盏。
金玲红一楼和二楼也早已经没有了其他客人。
也只剩下韩鹏程他们那间包房里的人。
二楼其他的客人都陆续走后,韩鹏程他们反倒是能够更加自由討论。
商谈他们关键的一些生意上的合作。
王海峰一直没有怎么插话,只是在最后才表示自己希望可以参与。
对此,韩鹏程倒也给了他机会。
韩鹏程帮他向郭先生说了几句话。
郭先生並没有马上答应,只是表示可以考虑。
得到这样的一个回答,王海峰肯定是心里有所不甘。
只不过这种不甘他也不好表现出来。
他內心知道,可能郭先生对他今天有所不满,但这些他不能当面问,只能是等之后把郭先生一行人送回去,他再私下里问韩鹏程了。
这顿饭最后在冯诚上的五丁包子,和每人一小盅的甜品中结束。
五丁包子也是再次让郭先生相当的满意。
五丁包子是在三丁包子的基础上升级款。
在猪肉丁、鸡肉丁、笋丁之外,加入了海参丁和虾仁。
五丁包子的难点不是在其中增加两样东西。
而是要让这两样东西很好的和三丁的味道融合起来。
尤其是海参和虾仁的入味很关键。
单纯把海参和虾仁加入其中,因为海参比较不容易入味,可能会让人吃起来觉得很怪,就是整个包子馅料会显得不搭。
冯诚的做法还是先用鲁菜的方式给海参入味。
並且这一次他给海参入味会更加稍微重口一些。
如此一来,也会让海参在入味后缩小更多。
但这样反倒是更加適合切成丁加入包子馅里。
至於虾仁?
如果是用海虾的虾仁,那自然又是体现不出这包子的独特。
冯诚依旧还是用河虾的现剥虾仁。
虾仁在进行烩炒之前,先给虾仁码上一个底味。
之后再和猪肉丁、鸡肉丁、笋丁和海参丁一起烩炒一番。
炒好的馅料也是需要冷却后,再包包子。
看到这五丁包,郭先生感嘆:“这包子做的可真好啊。”
杜翰修很清楚郭先生这话算是在点他了。
过去杜翰修是觉得自己全能,尤其是在做面点上他应该不会输给別人。
可是看到冯诚的这个包子,他感受到了巨大压力。
冯诚在他眼里才是真正的全才啊。
这包子无论是皮,还是內馅,都是相当的讲究。
最重要的是,能够把五种食材的丁完美的融合,这实在是非常的不容易。
杜翰修:“老爷放心,我会抽空过来请教,爭取可以学会这五丁包子,回去之后,做给家里的太太、少爷和小姐们吃。”
郭先生笑了:“老杜你这样就对了,要向小厨神学习,要虚心去交流。”
杜翰修此时全部的傲气已经算是荡然无存了。
人家一个16岁的小厨师,拥有这样不可思议的手艺。
杜翰修是真的觉得,自己几十年的从厨经歷,在人家的眼里简直不值一提了。
最后的甜品,算是一个京城比较传统的小吃了。
桂花杏仁豆腐。
在天气已经逐渐开始热起来的时候,最后吃上这么一小盅,当真是让所有人都觉得舒服。
郭先生吃的也是很满足,看到冯诚最后进来询问。
不等冯诚开口,郭先生已经是笑呵呵抢先开口。
“小厨神你真的是很神啊,你竟然能把那么多的菜都做的那么好,在你的手上,不光是有本帮菜,还有全国各地的菜,连一些港式的菜,你也都会做。”
说到这里郭先生稍微停顿一下。
“我真的是越来越想,把你带回港城,让你去我家里当厨师了。”
冯诚微笑:“谢谢郭先生您的喜欢,不过我还很小,还需要慢慢的学习和进步,恐怕还是无法胜任您家里的厨师工作。”
听到冯诚这话,让王海峰和郭先生以及韩鹏程的隨行人员都是一愣。
他们没想到冯诚竟然会这样拒绝郭先生的聘请。
在所有人眼里,能够成为郭先生这样的富豪私厨,那简直就是一步登天,不说以后飞黄腾达,至少在郭先生家里,肯定能获得极高的报酬。
而且有了郭先生的背后支持,也等於说是可以直接躋身一流名厨。
后续再和一些国际名厨交流一下,冯诚以后的事业简直是一飞冲天。
杜翰修也就是这样,如今他不只是郭先生家里私厨,他更是港城厨师协会的理事,更是亚洲名厨之一,还有港城颁发的各种荣誉奖章。
韩鹏程倒是很欣赏冯诚这样拒绝郭先生的聘请。
“哈哈哈,郭叔叔看起来我们的小厨神也是有自己坚持的人。”
郭先生:“现在我倒是明白了,小厨神为什么要问我那样问题。”
冯诚:“谢谢郭先生的理解,我可能確实有些不自量力,但我觉得在我这个年纪,是应该去做一些不自量力的事情。”
郭先生笑眯眯盯著冯诚,想要听一听他具体打算要怎么不自量力?
冯诚也看出郭先生有意等自己把后面的话说完。
他一脸严肃:“我希望有朝一日,我可以自己把餐厅开去港城。”
郭先生大笑起来:“哈哈哈,好,好,这才是少年郎该有的气魄,我很期待。”
韩鹏程也很欣赏冯诚的这个想法。
不过在场其他人,保罗杜翰修都难以理解。
冯诚是怎么敢想,他可以自己把餐厅开去港城的?
甚至杜翰修觉得:明明有捷径给你走,你非要自己去闯?真的是不自量力啊。
王海峰也有相似的想法,觉得冯诚还是太年轻了。
至於隨行的其他人,更加是完全无法理解冯诚的想法。
郭先生最后让人给了冯诚一笔小费。
“谢谢小厨神这顿丰盛晚餐的接待,这点小钱小厨神务必收下,我在沪城还要呆上一段时间,如果有机会、有时间的话,我还会再来光顾。”
冯诚:“欢迎郭先生再来。”
郭先生:“下次来,我希望可以尝一尝你们家的面。
冯诚:“好的,如果时间凑巧的话,到时候我可以给郭先生您做一份三虾麵。”
郭先生笑眯眯:“可以,我很期待。”
韩鹏程是今晚请客的人,他是直接掏出了钱交给了冯诚。
“今晚这顿饭你做的很棒,可能別人不相信你能把餐馆开去港城,但是我相信,好好加油。”
冯诚拿著厚厚的一沓钞票:“谢谢韩总。”
等到韩鹏程和郭先生一行人离开后。
金玲红今晚的营业终於算是结束了。
服务生们和陶伟全都是一脸兴奋。
“我们的主厨好厉害,能被人家港城的大老板称讚啊。”
“小老板你为什么不去港城呢?人家大老板好像是很看重你的。”
“对啊对啊,你直接跟他去港城,不是可以直接变成港城的人了?”
“还真是啊,你去了港城以后就是港城人了。”
陶伟倒是比较支持冯诚不去:“主厨手艺那么好,不去港城也可以发展的很好,何必一定要去靠別人呢?”
冯诚笑了:“还是陶阿哥懂我,我不想依靠別人,我只相信自己的手艺。”
爷爷非常赞同冯诚的想法。
“没错,只要你有自己的手艺,无论是在哪都会成功的。”
冯秀红:“小诚你已经很成功了,今晚接待了港城的大老板,要不了多久消息就会被传开的,到时候肯定会有很多的老板来光顾。”
冯秀玲:“看起来,我们餐馆的地方还是太小了。”
冯诚笑呵呵:“不小的,阿姑我们应该要脚踏实地一些,不是越大越好的,要保持我们的腔调,让那些老板来求著我们,来排队。”
小姑父:“哈哈哈,果然还是小诚有腔调的,让那些老板来排队,真是好点子。”
冯秀红:“可惜没有相机,要是有相机,拍下小诚和刚才那位港城大老板合影,掛在我们的餐馆里,肯定会吸引好多人来吃的。”
听小姑这么说,冯诚想起了,前世他去过一些港城的餐厅和酒楼。
他们確实会专门设计一面墙,上面都是各种名流明星和大厨的合影。
冯诚觉得小姑的想法確实不错,要想让餐馆一直保持好生意。
该有的宣传还是要有的。
兴许这次郭先生来了之后,会有一些港城的明星慕名而来?
到时候可以跟人家合影一下,然后在餐馆里掛出来。
想到这,冯诚立刻开口:“那我们要准备一部相机才行啊,以后说不定我们餐馆会吸引很多的大老板和大明星来的。”
冯秀红:“没错没错,陈振华你想办法弄一部相机来。”
小姑父马上答应:“遵命。”
所有人听到小姑父这一句“遵命”顿时都笑起来。
连爷爷也都笑得非常开心。
笑声中,爷爷看著冯诚,对孙子取得的成绩非常满意。
接下来的时间,大家也都分工开始打扫了。
在韩鹏程和郭先生他们离开不久。
王朝和珠江两家都收到了消息。
今晚两家背后的老板也出现在了两家酒楼。
得到消息后,两家酒楼的老板和朱曼文、陆芳馨也开始商议。
“看起来今晚那位港城大老板很满意,金玲红的那个小厨师手艺还真不是一般的好。”
“听说,今晚那位小厨师亮了几手非常不一样的菜。”
“我派人专门去金玲红一楼吃饭,回来说是看到小厨师端了一盘熊掌上去。”
“不可能吧?我们沪城怎么可能会有熊掌呢?”
“也许是我派去的人看花眼了?”
“肯定是看花眼了,不可能会有熊掌的,不说金玲红能不能弄到,就是你们珠江大酒楼能弄到吗?”
珠江大酒楼的老板摇头:“我肯定弄不来的。”
王朝大酒楼老板朱朝成:“所以啊,不可能是熊掌的。”
朱曼文问:“哥,你说会不会那个小厨神用什么方法,做出了很像熊掌的菜?”
听朱曼文这么说,朱朝成,珠江大酒楼的老板何金斌以及陆芳馨都是一愣。
何金斌想了想:“我好像听说过,鲁菜里有一道,是用什么东西,仿造出熊掌的样子,曼文这么说,还真有可能啊。”
朱朝成还是有些不太相信:“一个16岁的孩子,竟然能做出仿熊掌那种菜?是不是有点太夸张了?”
朱曼文马上对自己哥哥说:“你想想,他一个16岁孩子,怎么会有那么好的外语?”
这话把朱朝成说的是无言以对了。
是啊,一个16岁的大男孩,能有那么好的外语水平,本身已经很离奇。
再说他的厨艺,朱曼文和陆芳馨都亲自去吃过。
而且从每天金玲红那么多的顾客也看得出来。
冯诚的手艺確实是非常好。
今晚那位港城来的大老板,也是满脸掛著笑容,非常满意从金玲红离开。
无论是从什么方面去看,冯诚的手艺已经是无可爭议的好。
朱朝成:“行了,也別多想那些,金玲红能吸引来更多的顾客也是好事情,毕竟金玲红暂时也扩张不了,我们两家的生意也会跟著更好的。”
何金斌:“还是要跟人家搞好关係,毕竟人家现在有韩总,还有港城大老板撑腰。”
朱朝成突然笑眯眯看向妹妹:“曼文要不你去多关心关心?一个16岁乡下来的血气方刚的半大小子,你给点甜头,说不定你们能成呢?”
朱曼文直接扬手给了自己哥哥一拳:“去你的,你是不是我亲哥啊?有你这样的吗?
”
陆芳馨忍不住笑起来:“哈哈哈,你看看,大家都支持你去用美人计。”
朱曼文:“你怎么不去?”
何金斌:“我们家芳馨可不能去,她已经有主了。”
陆芳馨:“对啊,人家是有丈夫的,怎么能去呢?曼文还是你最合適,这样的小弟弟,从小没有父母在身边的,你这样大姐姐他肯定会喜欢。”
朱曼文被说得满脸通红,脑海中竟然不自觉浮现出冯诚的样貌。
不过朱曼文最终还是严词拒绝:“你们少在这想坏点子,小心人家告诉韩鹏程,到时候韩总让人收拾你们。
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