第81章 准备年货
四合院:家父李怀德 作者:佚名
第81章 准备年货
李靖川心里存了和韩建业进一步接触的念头,奈何天不遂人愿。
韩建业身为工业部新晋的副部长,年关之际正是最忙碌的时候,各种总结会议、来年规划、基层慰问排满了日程,连休息都成了奢侈,更別提抽空进行私人性质的往来了。
上次他能提著酒上门寻李靖川,已是硬挤出来的宝贵閒暇。
眼看春节的脚步越来越近,韩建业更是忙得脚不沾地,李靖川也只好將这份心思暂且按下,等待年后的时机。
腊月的寒风一日紧过一日,却吹不散四九城越来越浓的年味儿。
街巷里,偶尔能听到零星的炮仗声,家家户户开始陆续採买年货,平日里略显萧瑟的胡同也多了几分喧闹和生气。
赵文那边委託的宴请,前几日也传来了捷报。
傻柱使出浑身解数,一顿谭家菜辅以川菜精髓的宴席,吃得下来视察的领导眉开眼笑,对赵文“细致周到”的工作讚不绝口。
赵文自觉脸上有光,对傻柱是千恩万谢,酬劳给得丰厚。
傻柱也因此得了实惠,腰包鼓了不少,走路都带风。
这天下班后,李靖川窝在自家烧得暖烘烘的屋里,傻柱揣著一包排了老久的队才买到的茉莉花高末过来串门。
何雨水在她自己的屋里忙著写著作业,外间就他们师兄弟二人。
水壶在炉子上“咕嘟咕嘟”地响著,氤氳的水汽带著茶香瀰漫开来。
傻柱给两人各沏上一杯釅茶,舒坦地呷了一口,咂咂嘴道:“这日子,眼瞅著就奔著年去了。师弟,过年有啥打算?”
李靖川捧著温热的茶杯,语气平常地说:“我能有啥打算?一人吃饱全家不饿。”
他顿了顿,神色自然地补充道,“我叔那边……你也知道,他虽然是厂领导,但老家在外地,父母早就不在了。在这四九城安家后,过年主要是陪婶婶回她娘家走动。我这么个远房侄子,跟著去不合適,估计就在这院里过了。”
傻柱一听,大手一挥,浑不在意地说:“嗐!我当啥事呢!这有啥?过年你跟我和雨水一块过!咱们仨凑一块,还热闹!往年就我和雨水俩人,冷清得很,今年有你在,正好!”
其实傻柱在四九城这边还是有些亲戚的,只不过何大清跑了之后,就断了,那些人生怕这俩孩子赖上他们,一个个都不敢接触呢。
所以往年走亲访友也没个去处,都是他们兄妹俩在一块过,今年有了李靖川的加入,还更热闹起来了。
李靖川心里一暖,也没矫情,点头应下:“成,那今年就叨扰柱哥和雨水了。”
“这叫什么话!见外了不是?”傻柱眼睛一瞪,隨即兴致勃勃地往前凑了凑,“咱们得好好盘算盘算,这年夜饭弄点啥好吃的!过年嘛,別的能將就,这顿饭可不能含糊!得吃好了,吃美了!这才叫过年!”
看著他摩拳擦掌、两眼放光的样子,李靖川也不由得被感染,笑了起来:“柱哥你是大厨,你说了算。我给你打下手,咱们好好整一桌。”
“嘿嘿,那就对了!”傻柱兴奋地搓著手,开始如数家珍地规划起来,“鸡鸭鱼肉那是必须的!我想想……得弄只肥鸡,燉个汤,图个吉利;鱼要活的,清蒸或者红烧,年年有余;猪肉嘛,咱们攒的肉票差不多够了,再想想办法……对了!饺子!年夜饭怎么能少了饺子?咱们包猪肉白菜馅儿的,实在不行多放点白菜,香就行!”
他越说越起劲,唾沫横飞:“光有这些大路货还不行,得来点实在的。我寻思著,用大骨头熬个浓汤,咱们也吃顿暖和的!素菜也得有,炒个土豆丝,拌个萝卜皮……哎呀,这么一想,要准备的东西还真不少!”
傻柱这人实在,盘算的都是实惠管饱的菜色。
李靖川听著他絮絮叨叨,脑海里也不由自主地勾勒出除夕夜,三人围坐一桌,面前摆满热气腾腾的菜餚,虽然可能不算奢华,但必定温馨实在。
屋外或许是鞭炮声声,屋內则是笑语盈盈。那种属於“家”的、踏实而温暖的期待感,悄然填满了心间。
他看得出,傻柱是真心把他当自己人,在为他考虑。
“猪肉我这儿我这儿还有。”李靖川开口道,“我之前採购的时候,自己也攒了点。”
“先用我的!”傻柱一拍胸脯,“你柱哥我今年手头还行!要是不够再说!票证是有点紧,到时候咱再想想办法,跟院儿里人换换,或者去鸽子市踅摸踅摸……总之办法总比困难多!这年夜饭,必须让咱们雨水,还有师弟你,都吃舒坦了!”
两人就著昏黄的灯光,喝著热茶,你一言我一语地商量著年货的採买、菜单的敲定。
傻柱主要负责规划和大菜,李靖川则表示可以负责几道自己拿手的小炒和帮忙准备。
窗外的寒意似乎被这屋里热烈的討论驱散了许多,只剩下对即將到来的、属於他们三人的团圆年的美好憧憬。
在中国人心里,过年始终是头等大事。
商量完了,自然是要付诸行动的,採购年货要早些,要是等到大家都去买,人挤人不说,数量上说不定都买不齐全。
傻柱有赵文给的做席面的酬劳,而李靖川的工资和李怀德给的钱都剩下许多,两人採买年货的底气很足。
何雨柱拉著李靖川和何雨水,一头扎进了熙熙攘攘的年货市场。
三人分工明確,傻柱主攻肉摊和副食店,凭藉厨子的眼力挑选肥瘦相间的猪肉、活蹦乱跳的鲤鱼。
何雨水则负责採购零嘴儿,瓜子、花生、水果糖,小心翼翼地数著票,每样都买上一点,用小布袋装好,像只囤积过冬粮食的小松鼠。
李靖川则留意著那些不用票或者票证要求不高的东西,比如成捆的粉条、大白菜,还有最重要的——写春联用的大红纸。
李靖川这段时间可没有鬆懈练字的事情。
练一天阎埠贵就教无可教了。
对著字帖练到现在,写一副对联出来,任谁见了都要说一声好字!