“王叔！王叔快来看啊！”
    主厨也是这家中餐馆的老板眯著眼打盹，闻声一个激灵。
    几个切配师傅和服务员也都围了过来，手机屏幕被十几双眼睛盯著。
    屏幕上，李斯正举起一只灰褐色的松鸡，旁边石板上摊著十几朵金黄色的蘑菇。
    “松鸡？”
    一个白人年轻服务员撇撇嘴，“这玩意儿镇上多得是，早就吃腻了。我们冷库里还冻著二十几只呢，根本没人点。”
    “不是，你看他采了蘑菇！他疯了吗？”
    后厨顿时炸了。
    “野蘑菇也敢吃？这可不是超市里验过毒的！”
    “你们国家的选手真是嫌命长啊……”
    王叔没说话，他眯起眼睛，身子前倾，几乎要把脸贴到屏幕上。
    画面里，李斯正拿起一朵蘑菇，翻转查看菌褶，动作熟练得像菜市场挑菜的老手。
    “这是……”
    他喃喃道，“鸡油菌。莫得错，漏斗状的菌盖，金晃晃的，菌褶还延起走……他晓得认！”
    “王叔，这能吃吗？”
    “当然能吃噻！还鲜得很哦！”
    王叔直起身，拍了拍围裙，“但这娃儿又不是厨子，他硬是敢认？硬是敢摘哦？”
    画面里，李斯正对著镜头微笑，举著松鸡和蘑菇说了句什么。
    “小鸡燉蘑菇？”
    “小鸡燉蘑菇是什么？咖喱？”印度留学生凑过来问了句？
    “小李！”王叔喊了一嗓子。
    “明早去镇子西边的松林头，给老子摘鸡油菌回来！要鲜灵儿的，雨后长的最撇脱，最快！”
    小李一听这话脸都白了，“王叔，我不敢啊！万一摘错了，客人吃出问题……”
    “你龟儿子，跟到我都十年了！”
    王叔一巴掌拍在他背上，“別个一个在荒山野岭求生的娃儿都敢摘，你一个正儿八经的厨子还不敢？丟不丟老子的脸哦！”
    后厨一片寂静。
    所有人都看著王叔，又看看屏幕里那个在荒野中从容不迫的年轻人。
    “那群美国佬嘴巴一个个叼得很哦！不是我不想卖，是他们根本不晓得吃噻！这娃在山上都敢吃，我们馆子头肯定卖得脱！”
    “这泼天的財运，我们硬是要接到起噻！”
    听他这么一说，其他几个留学生面面相覷，
    “內臟烤熟了还能吃，这蘑菇烤熟也有毒，他们不会吃的。”
    “那我们打赌？我赌他们敢吃，如果我贏了这一个星期的盘子，全部交给你们。”
    几个留学生笑了笑爽快地应下了赌约。
    ………
    李斯蹲下身，小心地摘下一朵，翻转查看。
    伞盖背面是密集的菌褶，菌柄基部有白色的菌托。
    “羊肚菌？”
    他眼睛亮了，“不，是鸡油菌。看这顏色，漏斗状的菌盖，雨后它们会大量生长在松树和橡树附近。”
    他仔细辨认，確认无误后，採摘了十几朵大小適中的。
    他对著镜头举起蘑菇和松鸡，露出笑容，“小鸡燉蘑菇。我们有口福嘍！”
    返回的路上，李斯的脚步轻快了很多。
    狩猎的成功带来的不仅是食物，更是一种深层的自信。
    “野外求生的心態也很重要啊！”
    李斯来到河水旁处理著松鸡。
    水流冰冷的他手冻得发红，但动作一丝不苟，拔毛，开膛，取出內臟。
    心肝肾被小心地放在一边的乾净石头上，肠子和其他內容物挖坑深埋。
    【成功处理猎物】
    【点数+10】
    弹幕还在爭论：
    “这蘑菇真没问题？落基山脉的菌类和阿拉斯加不一样吧？”
    “內臟配蘑菇，地狱级搭配……”
    李斯笑了笑，他把清洗乾净的松鸡剁成块，蘑菇切片，一起用乾净的苔蘚包裹，带回树屋。
    下午四点，天色已经开始泛灰。
    火堆上，铁锅里的水已经沸腾。
    李斯放入鸡块，等血沫浮起，他用木勺撇去，然后加入蘑菇，撒上盐，又扔进几颗乾瘪的玫瑰果。
    “小鸡燉蘑菇的关键在於火候。”
    他调整著柴火，“鸡肉要烂，蘑菇要透，汤要慢慢收浓。”
    水汽蒸腾，带著鸡肉的荤香和蘑菇特有类似杏子般的甜香。
    两种味道在空气中交织、融合，逐渐变成一种醇厚复杂的香气。
    李斯坐在火边，耐心等待。
    一小时后，汤色变成诱人的奶黄色，表面浮著一层金黄的鸡油，鸡肉已经燉得酥烂，蘑菇吸饱了汤汁，饱满发亮。
    李斯用树枝夹起一块鸡肉，吹了吹，送入口中。
    “嗯……”
    他闭上眼睛咀嚼了几秒，然后睁开眼，眼里全是满足的光，“鸡肉很嫩，带著松针和泥土的味道。”
    他又尝了一片蘑菇，菌菇在口中破裂，汤汁迸出，鲜甜浓郁，还带著一丝微妙的坚果香气。
    “简直完美。”他轻声说，然后开始大快朵颐。
    他先吃肉，再喝汤，最后把蘑菇和剩下的汤汁一起倒进铁杯，慢慢啜饮。
    內臟也没浪费，心臟和肝臟用树枝串著在火边烤熟，撒上一点辣椒碎，成了餐后小食。
    “如果说野外油脂是黄金，那么这些调料就是钻石，没有也行，但点缀一下更好。”
    【成功烹飪美食（未中毒）】
    【点数+10】
    李斯吃光了整整半只松鸡，满足地靠在树屋墙壁上，拍了拍微鼓的肚子。
    “遭了，这太香了，一不小心吃太多了。”
    他对著火光说，“但没有解决壁炉的问题，也就只能靠著这些脂肪撑过一晚，明天再解决温暖的问题吧。”
    监控车里，温斯顿正盯著屏幕。
    “上帝啊，他又吃了。”
    他指著李斯大快朵颐的画面，“而且吃光了半只鸡！內臟！蘑菇！他就没有一点节制吗？”
    鲍勃耸耸肩，“我们需要再派医疗队吗？”
    “算了。这种赌命式的吃法，一旦出错就是淘汰，我看看他能走多远。”
    他切到其他选手的画面。
    莱斯特正在啃一块烤得焦黑的松鼠肉，表情阴沉。
    亚歷克斯在吃寡淡的鱼汤。
    艾米丽还在哭，手里只有几颗浆果，但好在她的庇护所总算是搭建成功了。
    温斯顿指著那些画面，“这才是荒野求生的样子，飢饿，挣扎，痛苦！不是他那样的……野餐！”
    鲍勃挠了挠头，“隔壁镇子我家中餐厅在卖爆炒腰花，就是因为他，我们要不要也去尝尝？”
    温斯顿猛地转头。
    “而且排队。”
    鲍勃补充，“去迟了可就没有了。”
    温斯顿白了他一眼“你是认真的？”
    ………
    夜幕彻底降临。
    李斯钻进树屋，室內没有火，寒意渐渐渗进来，但胃里的温暖食物让他感觉好受得多。
    他裹紧保暖服，躺在苔蘚床垫上，和弹幕有一搭没一搭地聊天。
    “明天得想办法做壁炉了……不然每天晚上都这么冻，我可受不了。”
    “弓还得调整一下，今天第二箭还是有点偏右。”
    夜色渐深，弹幕渐渐稀疏，李斯也有些困了，就在他即將入睡时。
    “沙……”
    声音很轻，从树下传来。
    李斯瞬间清醒，他屏住呼吸，侧耳倾听。
    不是风声，不是树枝摩擦，是踩踏的声音。枯枝被压断，落叶被翻动。
    “又有浣熊来了？”他小声说，心里却升起一丝不安。
    李斯悄悄爬到树屋门口，向下望去。
    月光很淡，树下一片昏暗。
    但隱约能看到，一个巨大的轮廓模糊的黑影，正在树根处缓慢移动！
    “呼……”
    沉重的呼吸声，根本不是浣熊能发出来的声音。
    然后，一股浓烈类似腐烂皮毛混合著泥土的气息，隨风飘了上来。
    李斯全身的汗毛瞬间竖起。
    “不是浣熊。”
    “是熊。”