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第78章 老板你这战斧牛排,是我这辈子吃过第四好吃的牛排!
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    十分钟后,两人面前的碗里只剩下了一些原汤。
    他俩点的都不多,此时显然都没吃饱,於是林晓率先开口:
    “小轩你还想吃什么,买个小碗的螺螄粉怎么样?”
    陈启轩思索了一下,隨即有些不好意思的开口:“林晓哥哥,我能尝尝刚才路上见到的地摊牛排是个什么味道吗?”
    林晓听后微微一愣,这可不在陈启轩之前的心愿单里,看来是他们刚才走过来的路上,陈启轩看到了这家店,因此產生了好奇。
    “可以,今天你说了算,那咱们现在就过去?我刚看那家小摊人还挺多的。”
    听到林晓哥哥答应,陈启轩立马“嗯嗯”两声,他確实对地摊牛排这种东西很好奇。
    毕竟他这辈子除了林晓店里的香煎牛排以外,
    就只吃过米其林的炙烤牛排这类完全可以称得上是黑暗料理的牛排。
    也不知道这地摊牛排又是个什么味道?
    也是怪味吗?还是说能和林晓哥哥做的一样好吃?
    陈启轩有些忐忑又有些期待的跟著林晓出了门,很快便走到了那家地摊牛排的小推车面前。
    此时周围聊天观望的人还挺多,但似乎没人买,也不用排队,
    因此林晓直接问道:“老板,你这牛排怎么卖?”
    老板是个乐呵呵的中年人,听到林晓这话直接说道:
    “西冷牛排49一份,小战斧牛排79一份,小兄弟你看看要哪种?”
    “放心,虽然不是什么高级和牛,但確实是正儿八经的原切牛肉,不是合成肉。”
    林晓听到这话倒是挑了挑眉,这老板还算实诚,
    至少不像某些店家,卖著成本不到十块钱的合成牛排,硬说这是国外进口的高级谷饲牛排。
    林晓此时离得近了,也看到了这两种牛排的卖相,形状並不规则,表面纹理也很清晰,確实不是拼接的合成肉。
    应该是从南漂亮洲那边进口的便宜草饲牛排,虽然味道肯定比不上正儿八经的谷饲牛排,但吃肯定是能吃的。
    林晓看向陈启轩,询问道:“小轩你想吃哪种?我的建议是战斧牛排,味道相对来说会更好一点。”
    陈启轩本来也更好奇那形状奇怪的战斧牛排,因此点了点头,拿出手机付了钱:
    “那就来两块战斧牛排吧,林晓哥哥我请你吃。”
    看著陈启轩一脸认真的模样,林晓也不跟他爭,他俩一个开迈巴赫,一个全身穿搭就要十几万,
    在路边摊爭论79块钱一份的牛排谁来买单这种事,多少有点掉档次。
    两人在旁边的空位置上坐著等了一会,没让他们等太久,两盘牛排便端上来了。
    牛排的卖相不错,旁边还有荷包蛋,西兰,一小份意面,甚至上面还放了一根迷迭香!
    陈启轩很快便切了一块放到嘴里尝了尝,惊喜的发现,味道居然还可以!
    虽然远比不上林晓哥哥店里的牛排,但至少不是米其林的那种怪味牛排,属於能吃,甚至还挺好吃的范畴。
    “怎么样,两位小兄弟,我这虽然是路边小摊,但这战斧牛排味道还是很不错的吧?”
    见陈启轩吃的津津有味,摊主忍不住有些得意的说道。
    他做街边战斧牛排也有五六年了,干这个之前也是饭店里的厨师,虽然不是什么大饭店,但好歹也是个厨师,
    也就是饭店生意不景气倒闭了,这才来开路边摊卖牛排。
    而这些年来,也有不少顾客夸他牛排做的好吃,因此他一直是对自己做的牛排很有自信的。
    林晓此时也切下了一小块,放入口中尝了一下,顿时,这块牛排的诸多瑕疵便暴露在他眼中。
    比如牛排外表焦褐感不足,一看就是温度还不够高,美拉德反应不充分,导致牛排没能达到外脆里嫩的完美状態,
    再比如牛排口感不够鲜嫩多汁,这固然与牛排品质有关,
    但若是醒肉的时间足够久之后再端上来,口感肯定还会好不少,这份牛排显然醒肉时间还不够长。
    不过林晓还是点了点头,虽然老板製作的这块牛排小瑕疵很多,但总体来说,还是对的起这个价格的。
    於是他夸了一句:“確实还不错。”
    没了?就没了?!老板的笑容顿时僵在了脸上。
    他还等著林晓继续夸呢,结果你就来一句“確实还不错”?
    他有些尷尬的笑了笑,说道:“小兄弟,你这是没吃过那些高级餐厅里几百块钱的牛排吧?”
    “我不夸张的说,我这战斧牛排,和那些高级餐厅里面卖的牛排都有得一比的。”
    林晓又点了点头,再次夸了一句:“那老板你很棒棒哦。”
    林晓敷衍的的態度让老板顿感无奈,他只好將目光转向另一位小朋友。
    “小朋友,你觉得叔叔这块牛排煎的怎么样?”
    陈启轩认真的想了想,给老板竖了个大拇指:
    “老板你煎的牛排味道確实很棒!是我这辈子吃过第二.......不对,第四好吃的牛排!”
    “比米其林里面做的牛排都好吃!”
    陈启轩原本想说第二,但转念一想,自己在林晓哥哥的饭店里吃过三次香煎牛排,
    那这位大叔做的牛排,显然就只能排到第四咯。
    老板听到陈启轩的话顿时大喜,听听,人家这说的才是真心话!
    人家小孩说我比米其林做的都好吃,虽然不知道这小孩是不是真的去过米其林,
    但老板不管那么多,反正夸他的话一律当成真话来听!
    没想到啊,这小孩哥看起来年纪不大,但居然是个老吃家!
    老板眼睛里的得意都快溢出来了,但还是假装谦虚的说道:
    “哪里哪里,比起米其林,那我的手艺还是差了那么一点点的。”
    说完后,他又有些不服气的问道:
    “咳咳,叔叔问你个问题哈,就是你说叔叔的牛排只能排第四,那前三都是谁做的啊?”
    陈启轩不假思索的说道:“我这辈子吃过最好吃的牛排当然是我林晓哥哥做的!”
    老板皱了皱眉头问道:“你林晓哥哥是谁?”
    陈启轩指了指正在优雅进食的林晓:“喏,这位就是我林晓哥哥啦!”
    林晓抬起头来,衝著一脸懵逼的老板露出一个阳光的笑容。
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