第295章 程洁的自信
“林……林老板,您……您不是在跟我开玩笑吧?”
程洁的声音都在发颤。
她感觉自己像是在做梦。
让她去管理十家早餐店,还负责培训所有的早餐师傅?
这已经不是简单的升职了。
这简直就是一步登天!
“我像是在开玩笑吗?”电话那头,林晓的声音带著一丝笑意。
“可是……可是我……”程洁还是觉得难以置信,“我的手艺,您是知道的,我自己开的包子店都倒闭了,我哪有资格,去培训別人啊?”
“而且,还是给您手下的师傅们做培训,我……我根本就不配啊。”
她说的是发自肺腑的大实话。
虽然她现在每天卖的包子,都是顶级的美味。
但她心里清楚,那都是林晓的功劳,跟她自己没有半毛钱关係。
让她去教別人做包子?那不是误人子弟吗?
“emm.......以前的你,或许不配。”
林晓的话並不委婉,甚至有些伤人。
但程洁却无法反驳。
然而,林晓的下一句话,却让她整个人,都愣住了。
“但是,从今天起,你就配了。”
林晓说道,“我准备將我的一些独门手艺传授给你。”
“什么?!”
程洁感觉自己的心臟,都漏跳了一拍。
林晓的手艺!
那可是,能做出佛跳墙粥,帝王蟹包子的神仙手艺啊!
他居然要把这些都传授给自己?
“林老板……您……您为什么要对我这么好?”
程洁想不通。
她实在是想不通。
她和林晓非亲非故,只不过是一个小小的,打工的店长而已。
林晓为什么要对她如此的倾囊相授?
“因为,你是我们『林氏早餐帝国』的,第一位员工,也是我能够信任的人。”
林晓的回答,很认真。
“我相信你。”
“你愿意接受这个挑战吗?”
电话那头,程洁已经彻底说不出话来了。
她只是用力的点了点头,眼泪却不爭气的流了下来。
信任。
这简单的两个字,对於她这样一个,曾经创业失败,对自己充满了怀疑的人来说,是多么的珍贵。
“我……我愿意!”
她用力的,说出了这三个字。
……
一周后。
小林五元自助饭店的后厨,被临时改造成了一个巨大的培训教室。
教室里站著几十个从全国各地精挑细选出来的,顶级的早餐老师傅。
他们每一个人,在各自的领域都是响噹噹的人物。
但此刻,他们却都像小学生一样,穿著统一的厨师服,一脸紧张而又期待的看著站在最前面的那个年轻人。
林晓。
以及站在林晓身旁的程洁。
“各位师傅,欢迎大家,加入我们『小林厨房』的大家庭。”
林晓笑著开口了。
“我知道在座的各位,都是在早餐领域里,浸淫了几十年的前辈。”
“论资歷,论经验,我林晓在各位面前,都只是个晚辈。”
“但是。”
林晓话锋一转,语气变得自信而有力。
“在做早餐这件事上,我自信,还是有一些独到的心得的。”
“今天,我把大家召集到这里,就是想將我的一些心得和大家分享一下。”
“我希望,通过这次培训,我们能一起让华夏的早餐,创造出一个新的高度!”
林晓的话,让在场的老师傅们,都有些热血沸腾。
他们都是真正热爱这门手艺的人。
他们也希望自己做出来的早餐,能被更多的人认可和喜爱。
而林晓,无疑是给了他们这样一个,实现梦想的平台。
“好了,废话不多说。”
林晓拍了拍手。
“在开始培训之前,按照惯例,请大家先喝杯茶。”
说著,他给在场的每一个人,都倒上了一杯热气腾腾的【悟道茶】。
老师傅们虽然不解,但还是都端起茶杯,一饮而尽。
茶水下肚。
所有人的身体,都是猛的一震。
他们感觉自己的大脑,瞬间就变得无比的清明。
甚至连整个世界,在他们的感知中,都变得不一样了。
“这……这是什么茶?这提神醒脑的效果,也太好了吧!”
“我感觉我好像变聪明了?刚才还在犯困,现在精神好的不得了!”
老师傅们,都嘖嘖称奇。
而程洁,在喝下那杯茶后,更是感觉到了前所未有的变化。
她感觉自己以前那些关於做包子的,纷繁复杂的,不成体系的经验和知识。
在这一刻,居然瞬间就梳理的清清楚楚,明明白白。
甚至,她对自己以前失败的原因,都有了全新的深刻认识!
“好了,茶也喝了。”
林晓看著眾人那副“开了天眼”的表情,笑了笑。
“接下来,就由我们『林氏早餐帝国』的ceo,程洁女士,来为大家上第一堂课。”
“程洁?”
老师傅们都愣了一下。
他们都有些不解的,看向了那个站在林晓身旁,看起来还有些紧张的年轻女孩。
让她来给我们上课?
她行吗?
就连程洁自己,都有些没反应过来。
“林……林老板,我……我不行的……”她小声的,对著林晓说道。
“我说你行,你就行。”
林晓拍了拍她的肩膀,给了她一个鼓励的笑容。
“去吧,把你对包子的理解,都告诉他们。”
“相信自己。”
程洁看著林晓那充满信任的表情,深吸了一口气。
她知道,这是林晓给她的第一个考验。
她不能让林老板失望。
她走到案板前,拿起一块早已准备好的麵团。
在喝了“悟道茶”之后,她感觉,自己对这块麵团的感知,达到了一个前所未有的,精妙的境界。
她能清晰的感觉到,麵团的筋度,湿度,温度……
她甚至能“听”到,麵团在呼吸。
她闭上眼睛,脑海里浮现出林晓之前教给她的,那套神乎其技的做“帝王蟹黄金肉包”的手法。
然后,她睁开眼。
整个人的气场,都变了。
她开始揉面,擀皮,包馅……
她的动作每一步都行云流水,充满了自信。
每一个步骤都精准的,像是用尺子量过一样。
在场的老师傅们,本来还抱著一丝怀疑和审视的態度。
但看著看著,他们的表情就都变了。
从怀疑,到惊讶,再到震惊,最后,是彻彻底底的拜服。
他们都是行家。
他们只看程洁的这几下动作,就知道眼前这个看起来年纪轻轻的女孩,在面点上的造诣,已经远远的超出了他们的想像。
半小时后。
一笼冒著热气,金灿灿的,散发著诱人香气的帝王蟹肉包就出炉了。
程洁很快便將包子,分给了在场的每一位老师傅。
“各位前辈,请品尝。”
老师傅们皆是怀著一种朝圣般的心情,拿起包子咬了一口。
下一秒。
整个后厨都响起了一片此起彼伏的倒吸凉气的声音。
所有人都被这口包子的味道,给彻底的征服了。
他们看著程洁,又看了看站在一旁,一脸淡然的林晓。
心里都冒出了同样一个念头。
这最近刚火爆起来的“小林厨房”,到底是个什么神仙地方?
怎么隨便一个女娃娃,都有如此出神入化的手艺?
而程洁看著眾人那如痴如醉的表情,脸上也露出了自信的笑容。
她知道,从今天起。
她不再是曾经那个连自己都看不起的失败的创业者了。