第7章 销量喜人
顾晓玉看著男青年的样子,不禁抿嘴一笑,想起她和几个弟弟妹妹在第一次吃到这种炸鸡时,也都是他这副模样。
这之后,隨著前来观看电影的观眾的到来,陆续有人来到他的摊位前。
虽说顾峰的脆皮炸鸡是新上市的產品,不管是香味还是外观都相当诱人,还是独一家。
但四十块钱一块的炸鸡,还是让一些人望而却步,当然也有一些人在好奇心的驱使下下了单。
油锅里始终都有鸡块在炸制,伴隨著“滋滋”作响的声音,浓郁的香气已经瀰漫至整个小巷。
在印尼,不管是华人还是印尼人,爱吃炸物都是出了名的。
这一条巷弄里,卖炸物的摊贩可不止顾峰一家,还有卖炸虾饼、炸香蕉、炸豆腐、炸云吞等好几摊。
然而,顾峰这里炸鸡的香味一飘散出去,很快就把其他的香味给掩盖下去。
更多的人被这股无法抵挡的香气所吸引,纷纷循著香气找了过来,开始在摊位前聚集起来。
顾峰在卖凉茶的时候就经歷过这样的人潮,所以他一点都不慌,有条不紊地往油锅中下入外皮苍白的鸡块,再捞出外皮炸得金黄酥脆的鸡块。
顾晓玉虽然是第一次出来摆摊,但她平时在家做惯家务,加上她性格沉稳细致,又有顾峰在前面,所以她也没有丝毫慌乱,手脚麻利地完成每一个步骤,没犯一点错。
隨著时间的推移,眼看著一点钟马上就到,电影即將上映,小巷里的人潮也隨之消散。
等到把最后一块鸡肉从锅里捞出,顾峰顺手把煤油炉的火焰调到最小后,这才抬手一抹脸上的汗水,又拉开因为汗水而黏在后背的衣服,不停地抖动著。
站著半个小时,机械地重复著油炸的动作,身体多少还是有些累。
但最辛苦的是,在冒著热气的油锅面前站了半个小时,还是在大中午最炎热的时候,顾峰这时早已是汗流浹背,热到不行。
等到客人带著炸鸡块离去,顾峰问道:“阿玉,你要喝凉茶还是珍多?”
“凉茶。”
“你看著摊子,我去给你买。”
“哦。”
这点活对於顾晓玉来说根本就不算是活,她一点都不觉得累,此刻正美滋滋地把收来的钱一张张摊平,按不同面额整理起来。
顾峰来到林明旺的凉茶摊,这里除了林明旺以外,还有一个十八九岁的少年。
少年是林明旺新招的伙计,顾峰就是等到林明旺招到这个少年之后才辞工出来摆摊。
顾峰朝林明旺笑呵呵地喊道:“阿旺伯,我来喝凉茶了。”
接著又朝一旁的娥姨喊道:“娥姨,给我一杯珍多。”
娥姨笑著应道:“好。”
那名少年起身给顾峰倒茶。
林明旺则开口问道:“你的生意怎么样。”
“还不错。”
林明旺点了点头:“你的炸鸡独一家,生意肯定不会差。”
另外一位摊贩朝顾峰喊道:“你那炸鸡的味道也太香了,我这里都闻到,把我给馋的。”
另一位摊贩搭腔道:“就是,我的那些客人都在问是什么东西那么香。”
摆摊之前,顾峰有拿一些炸鸡过来让摊贩们试吃,所以他们都知道顾峰卖什么。
顾峰和他们閒聊了片刻之后,端著凉茶和珍多回到自己的摊位。
顾晓玉这时两眼冒著星星,一脸兴奋:“哥,我们一共赚一千块钱。”
她第一次出来摆摊,一下就赚到这么多钱,高兴的不得了,也真切地体会到赚钱的乐趣。
一千块这么刚好。
顾峰在心中一算,算出一共卖了二十五块炸鸡。
半小时能卖这个量,顾峰觉得挺满意的,毕竟他们才刚摆摊。
他把凉茶递给顾晓玉,一屁股坐在板凳上,准备享用自己的珍多。
珍多,可以说是印尼的国民冰饮。
只见玻璃杯里,底下是一层棕色的椰浆、中间是乳白色的椰奶和透明的碎冰,上面是用斑斕叶製作而成的绿色粉条。
看著就让人食指大动。
顾峰用铁调羹搅拌均匀后,仰头喝下一大口。
香甜好喝,还透心凉。
在印尼这个位於赤道上,一年里只有旱季和雨季,365天天天炎热的国度,大中午的时候来上一杯,那是相当的过癮。
一点之后,正是一天当中最炎热的时间段,小巷里行人绝跡,摊贩们有的打瞌睡,有的聚居在一起閒聊。
直到时间来到了两点半这样,电影开始散场,小巷这才再次迎来人潮。
而这一次,不仅有散场的观眾,还有来看三点场的观眾,直到电影开场前,小巷就一直处於人满为患的情况。
顾峰的摊位自然也是围著一大群人。
等到三点电影开场过后。
顾峰原本干了的衣服,这时候再次被汗水给浸湿,全身黏糊糊的还泛著酸臭。
顾峰从一个摊贩那里借了把蒲扇,不停地扇风。
这时的他,无比怀念前世在空调房里上班的日子。
顾晓玉又在那里把收到的钱摊平,笑眯眯的像个小財迷一样。
一会之后,她乐呵呵地再次向顾峰匯报:“哥,这次赚了一千三百二十块,破一千了。”
也就是说这一波卖了三十三块,比一点那波多卖了八块,两轮下来总共卖了五十八块炸鸡。
竹匾里,原本堆得满满的炸鸡块现在只剩下三分之一了。
今天开业,顾峰不敢贪多,总共购买了十只童子鸡,按肯德基的標准让鸡摊老板分成九块。
也就是说他一共准备了九十块鸡肉,现在只剩下三十二块。
销量喜人啊!
照这样下去,五点前应该就能够把剩下的全部卖完。
这销售速度也是让顾峰大为惊讶,他原本还以为今天就算卖到晚上九点,还不知道能不能卖得完呢。
这时,不少穿著学校制服的少男少女来到小巷。
他们都是在附近上学的中学生,下午三点放学回家的时候经过小巷,进来买吃的。
如果不是发生之前的社会动盪,顾峰和顾晓玉两人这时也是穿著这样的校服,像他们一样享受著无忧无虑的学生时光。
当然,再过两个月新的学期开始,顾晓玉就可以再次穿上这一身制服。