四合院：我有无数死士 作者:佚名
    第43章 传说中的轧钢厂小食堂
    见人已到齐，李怀德作为东道主，热情地招呼大家动筷前的凉菜。 他用一个眼神示意了自己的秘书， 秘书心领神会，立刻出去安排热菜。
    这时，人事科的卢科长充分发挥了“大管家”的作用， 满脸堆笑地起身，拿起桌上的茅台酒， 熟练地为在座的各位领导一一斟满酒杯， 气氛很快热络起来。
    酒过一巡，李怀德指著刚上的几道凉菜，颇为自得地介绍道：
    “各位，今天这桌便饭，口味可能和咱们平时吃的不太一样。 我特意托人，从外面请了位师傅，据说是正经的御厨后人，最拿手的就是这宫廷谭家菜！ 大家待会好好品品，看看到底是不是名副其实！”
    机修厂陈厂长闻言，脸上露出惊讶的笑容：
    “哦？谭家菜？李厂长，那可真是太巧了！ 我们厂食堂也有位师傅，祖上也在御膳房当过差，做的就是谭家菜，在厂里很受欢迎！ 没想到今天在总厂还能尝到同宗同源的手艺！”
    李怀德一听，兴致更高了，哈哈大笑道：“那真是有缘！有机会一定得让两位师傅切磋切磋，交流一下手艺，看看是青出於蓝，还是各有千秋！”
    正说笑著， 李怀德的秘书亲自端著一个精致的瓷钵走了进来，小心翼翼放在桌子中央。
    他微微躬身，用清晰而恭敬的语气介绍道：
    “各位领导，这是谭家菜的头牌——『黄燜鱼翅』，堪称本席的『镇宴之宝』。 这道菜的精华，全在於这一锅秘制的『顶汤』。需选用三年以上的老母鸡、整只麻鸭、上等乾贝、金华火腿等十几种名贵食材，经过长达十几个小时的文火慢燉，吊出的汤汁金黄透亮，口感鲜美醇厚，不见半点油星。 这鱼翅发好后，再用这顶汤反覆慢火煨透，让汤汁的精华完全浸入每一根翅针之中。 各位领导请慢用。”
    菜一上桌，香气四溢。
    李怀德率先举起酒杯， 满面红光地说：“来，这第一杯酒，我代表红星轧钢厂，热烈欢迎机修厂的同志们来总厂交流学习！乾杯！”
    “乾杯！”
    所有人都起身举杯，一饮而尽。
    紧接著，陈明远副厂长立刻斟满第二杯， 回敬道：“感谢总厂领导，特別是李厂长的盛情款待！感谢给我们这个宝贵的学习机会！这杯酒，我敬各位领导！”
    第三杯，李怀德再次举杯， 说道：“预祝此次机修厂的同志们学有所成，进修圆满成功！为我们两厂今后的紧密合作，乾杯！”
    三杯迎宾酒过后，宴席才算真正开始。 李怀德作为东道主，热情地招呼大家动筷：“来来来，陈厂长，各位机修厂的同志，动筷子，尝尝咱们这师傅的手艺！这谭家菜，在四九城也是个稀罕物！”
    他率先夹了一筷黄燜鱼翅，金黄的汤汁裹著晶莹的翅针，在灯光下诱人至极。
    他放入口中，微闭双眼，细细品味，隨即露出满意的笑容，对侍立一旁的秘书点头赞道：“嗯！火候到位，汤汁醇厚，是这个味儿！让大家也都尝尝！”
    领导动了第一筷，席间的气氛才真正活络起来。
    眾人纷纷下箸，一时间，咀嚼声、轻微的讚嘆声此起彼伏。陈明远品尝后，也由衷地点头：“李厂长，您这可真是口福不浅啊！这味道，比我们厂老师傅做的，更多了几分宫廷的精细感。”
    “哈哈，陈厂长过奖了，主要是食材和心思到了。”
    李怀德笑著摆手，显得十分受用。他隨即端起杯，这次目標明確地转向陈明远：“陈厂长，这杯我单独敬你。这次学习交流，厂里上下都很重视，后勤保障、技术对接，有什么需求，你隨时让卢科长找我，千万別客气！”
    这话看似客气，实则点明了自己是掌握资源的关键人物。
    陈明远立刻双手举杯，杯沿谦逊地低於李怀德：“李厂长太支持我们工作了！我代表机修厂的同志们，再敬您一杯！我们一定珍惜这次机会，好好学习！” 两人相视一笑，各自饮尽，心照不宣地完成了第一次资源交换的暗示。
    紧接著，人事科卢科长立刻跟上， 满脸堆笑地敬陈明远和刘建国：“陈厂长、刘处长，我敬二位领导！以后这人员档案、学习安排，有什么不清楚的，隨时指示我！”
    他姿態放得极低，时刻不忘凸显两位实权人物的地位。
    刘建国也適时端起酒杯， 语气沉稳地敬陈明远和机修厂的保卫科长：
    “陈厂长，科长，欢迎来轧钢厂。保卫工作方面，我们两厂多交流，有什么需要配合的，我们这边一定全力支持。”
    他的话简短有力，既表达了合作姿態，也暗含了“在我的地盘，安全由我负责”的告诫。
    酒过三巡，菜过五味，席间的交谈声也大了起来。
    话题从菜餚慢慢扩展到生產任务、技术难题，甚至一些无关紧要的风闻趣事。
    李怀德和陈明远不时低声交换著意见，卢科长则妙语连珠，活跃著气氛。
    刘建国大多时候是倾听，偶尔才插上一两句切中要害的话。
    这场宴请，吃的早已不是菜，喝的不是酒，而是人情世故和权力格局。
    每一句客套话背后，都可能藏著试探与交换。每一个举杯的动作，都暗含著身份的排序与联盟的信號。
    李怀德脸色微红， 言归正传，对陈明远说：“陈厂长，下午就让同志们去后勤科，把厂里准备的一些劳保用品和学习资料领了。”
    他又转向卢科长：“老卢，机修厂这次来进修人员的人事档案关係，你们科先接收，临时保管好。”
    说完，他看似隨意地拍了拍身旁刘建国的肩膀，语气却带著郑重：
    “建国啊， 这次进修人员的安全和纪律保障，你们保卫处责任重大。特別是人员背景资料的覆核，一定要仔细，不能出任何紕漏。 一定要確保这次交流学习，平平安安开始，圆圆满满结束。”