重回八零，从路边支了个摊做起 作者:佚名
    第六十九章 救急如救火
    等他们到达小学工地的时候，已经比平时晚了一个多小时，此时工人们都已经吃完早饭在干活了。
    而吴美玲这个时候已经料理完其他的琐事，正等著他们送菜才能继续做下一个工作。
    所以当她听到林卫东的剎车声时，连忙跑出去帮忙接菜。不然再晚一点的话，中午工人们可能就不能准点吃饭了。
    林卫东这次也没閒工夫跟吴美玲继续聊东聊西，他还得过去纺织厂一趟，那边正等著他的泥鰍呢。
    他从包里掏出一把前两天在供销社买的糖，放在桌子上。对著吴美玲说道：“我今天还有事，先走了，桌子上的糖你自己留著慢慢吃。”说完，便头也不回地走了。
    吴美玲还没反应过来，林卫东二人就已经走远，她只能被迫接受这些糖果。
    说来也怪，林卫东围著她转的时候她就觉得林卫东很烦。现在林卫东一有事了，没空理会她的时候，她又开始想念林卫东围著她转的时候。
    吴美玲一边洗著菜，一边不知道在想著些什么，还时不时露出笑容。
    ……
    话分两头，林卫东他们二人骑著车便火急火燎地往纺织厂赶。
    门房老宋对这两个愿意听他嘮叨的小伙子印象深刻，连忙开门让他们进来，还邀请他们过来门房坐一会儿，喝点水。
    林卫东他们可是见识过老宋的嘮叨能力，並深有体会。连忙出口婉拒道：“孙哥那边找我们有急事，下次，下次一定。”
    说完，还递了一根香菸过去。之后便急急忙忙带著胖子溜之大吉，生怕晚一会儿就被老宋留下来。
    ……
    他们沿著厂里的主路一直往前走，很快便来到孙浩所在的食堂。此时他正在门口阴凉的地方鬱闷地抽著烟，他看到林卫东的时候立马就將菸头丟掉，往他们这个方向而来。
    “兄弟，你们来得真及时啊，快跟我走。”
    话音未落，孙浩便拉著林卫东和胖子就走。没办法，他们只能推著车跟在他身后往小食堂而去。
    这里都是他们厂里用来接待领导的地方，不对普通工人开放。很快便到了地方，他们在一旁停了车，一人提著一个桶便跟著孙浩往里走。
    一进门便看见一个围著白色围裙的精瘦男子对著孙浩问道：“孙主任，弄到泥鰍了吗？”
    林卫东一听，连忙將手上的桶给他们展示了一下。
    孙浩看著他手上的泥鰍，说道：“小五兄弟，救急如救火呀，你可真帮了我们大忙了。”
    “昨天我也从其他地方搞了点泥鰍回来。在尝试著做那道泥鰍钻豆腐，可是材料都用完了，做出来的还是不成样子。”
    说到这里，孙浩一副气愤的样子，咬著牙说道：“泥鰍根本就不往豆腐里面钻。做出来的菜，泥鰍是泥鰍，豆腐是豆腐的，还腥得要命。我怀疑这道菜是不是杜撰出来的？”
    其实孙浩说得也有些道理，特別是在林卫东这边这个地区，泥鰍被称为“胡溜”。一般都是去了內臟拿来煎或者是拿来煮粥，哪里有见过直接拿活蹦乱跳的泥鰍直接做菜的。
    再说了，这道菜是北方菜，南方厨师不会做也正常。更何况孙浩给厨师的话也很抽象，就泥鰍钻豆腐五个字，其他的一概不知道，做不出来也正常。
    孙浩看著林卫东，一脸诚恳地说道：“兄弟，你这次可得帮帮我呀。你都知道貂蝉豆腐別名叫泥鰍钻豆腐，肯定知道怎么做。”
    其实林卫东哪懂做这道菜呀，只不过在短视频上见到过，而且很多人復刻也失败了，鲜少能有成功的案例。
    林卫东沉吟了一会，说道：“可以试试，但是我不能保证一定能成功。”
    孙浩听了他的话，仿佛抓到救命稻草，说道：“怎么会呢？谋事在人成事在天，做不成我也不会怪你。”
    孙浩说完，便带著林卫东与胖子二人往厨房去了。
    刚进厨房，孙浩这才想起来自己还没有给他们俩介绍身边的厨师呢。他指著一旁那位精瘦男子，说道“这是我们小食堂的厨师，刘飞扬。”
    说完便跟刘飞扬介绍起他们二人来：“这位是林卫东，你可以喊他小五。这位是朱正廷，小五的把兄弟。”
    刘飞扬刚才也就匆匆看了他一眼，直到现在才仔细端详著他，越看越觉得有些熟悉。他也不藏著掖著，直接便开口询问道：“林卫东？你们是不是东河村的？林卫华是你什么人？”
    林卫东一听到四哥的名字，直接反问道：“你认识我四哥？”
    刘飞扬嗐了一声，说道：“我是你们隔壁南桥村的，和你哥是同桌。我就说嘛，你们两兄弟长得真像。”
    林卫东闻言，连忙上前跟他握了握手，说道：“原来是飞扬哥，幸会幸会。”
    “你哥最近……”
    刘飞扬还想打探一下老同学的近况，却没想到一旁的孙浩开口打断了他的话题。
    “我说刘师傅，现在都火烧眉毛了，敘旧的话我们一会再说吧。”
    刘飞扬闻言，只能点点头作罢，带著林卫东他们来到灶台前。
    林卫东看到灶台上放著好几盘子失败的菜，都是鱼归鱼来，豆腐归豆腐，凑近还散发著一股腥味。
    他看了一眼锅里，便知道问题出在哪里了。他对著刘飞扬说道：“飞扬哥，你这豆腐也太老了吧，还有没有嫩一点的豆腐？”
    刘飞扬闻言，指著灶台边另外一盘子菜说道：“说实话，我一开始也觉得是豆腐的问题，各种豆腐都试了一遍，根本就不奏效。”
    林卫东闻言，笑笑道：“有没有可能就算是嫩豆腐对於泥鰍来说都太硬了，我们手动给它扎个洞，这样一加热水，它就会自动往豆腐里钻。”
    刘飞扬摸著下巴想了想，问题应该不大，便拿著林卫东新拿来的泥鰍准备操作起来。
    林卫东见他准备直接就將泥鰍往水里丟，连忙喊住他，说道：“黏液不处理一下吗？”
    刘飞扬说道：“现在最重要的是先试一下它能不能钻豆腐，只要成功了我们下一次做的时候再处理这些黏液。”
    林卫东点点头，这样也行，事急从权。
    很快，手脚麻利的刘飞扬便將一切弄好，將豆腐和泥鰍一起冷水下锅，盖上锅盖，就等著一会揭盖。